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银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不是最(zuì)差的白茶(chá)的(de)。

  寿眉比(bǐ)不过(guò)贡(gòng)眉,更别提(tí)白毫银针和(hé)白牡丹。

  看了以上的陈(chén)述,估计大家就会(huì)认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶中最(zuì)低端的茶了。

  其实(shí)不(bù)是,我一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

  确实当从原料来(lái)看,寿(shòu)眉(méi)原料级别低,但我们不能只(zhǐ)从原料来(lái)定好坏。

  原料只是其(qí)一,我们还得看加工工(gōng)艺以(yǐ)及(jí)后期存储。

  原(yuán)料(liào)、工艺(yì)、后期(qī)存储都是不可缺少的,只谈原料而忽视工(gōng)艺以及后(hòu)期(qī)存放都(dōu)是不正(zhèng)确的。

  若是工艺(yì)不好,不重视(shì)后(hòu)期陈放,那(nà)么再好的原(yuán)料也做(zuò)不出好茶来(lái)。

  原料(liào)好不等(děng)于一定能做出好茶,只是说容易做出(chū)好茶,仅(jǐn)此而已,与最终结(jié)果还需要(yào)努力的过程和后期的保护。

  寿眉优点有(yǒu)很多,它是白茶中产量最(zuì)多,类(lèi)型(xíng)最多的(de)茶。

  产量大是寿眉最大的优点(diǎn),如果(guǒ)没有寿眉,只(zhǐ)有银针或高等级的白(bái)牡丹,那(nà)么很多人(rén)可能喝(hē)不上白茶。

  因为本身(shēn)白茶产量就很少了,银针和(hé)高(gāo)等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。

  以前(qián)像银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口生意,国内名声不显(xiǎn),喝银针(zhēn)的人(rén)不多(duō)。

  后来白茶加工技(jì)艺得(dé)到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶产量逐渐提高(gāo)。

  随着制白茶的热情高(gāo)涨,白茶市场被看好,越(yuè)来(lái)越多的(de)白茶被制(zhì)作(zuò)出来供大家饮品,其中寿(shòu)眉功不可没。

  寿眉价格亲民,因(yīn)为寿眉原料多(duō),产(chǎn)量(liàng)大(dà),所以(yǐ)制成成本相对较低,价(jià)格(gé)很亲民,也因(yīn)此寿眉才让(ràng)白茶能(néng)快(kuài)速(sù)进入广大茶友视线中。

  如(rú)果(guǒ)是白毫银针的话,可能无法像寿眉(méi)那(nà)样拥有巨大产量,而没有量就很难快(kuài)速进入千家万(wàn)户中,让(ràng)大(dà)家早(zǎo)些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它。

  此(cǐ)外不知道大家(jiā)有没有发现,市(shì)场上的(de)老白(bái)茶多数是(shì)老寿眉。

  这是因(yīn)为(wèi)以(yǐ)前银(yín)针、白牡丹产量少,新茶基本在当年(nián)被卖掉(diào)或喝掉了,很难存住。

  而寿眉产(chǎn)量大,存住的概率很大。

  并且(qiě)以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念(niàn)不深,往往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝(hē),所以存量有限。

  寿(shòu)眉本来价(jià)格亲民,但经过多年贮存后,饮(yǐn)品和功效价值增加,所以老(lǎo)寿眉的(de)价格并非是低(dī)端茶的价(jià)格。

  寿眉类型(xíng)多,若按照季节来分(fēn),那么寿眉可(kě)以分春(chūn)寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气来分,那么寿(shòu)眉(méi)可(kě)以分为(wèi)立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜(shuāng)降寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味,像春寿(shòu)眉接(jiē)近(jìn)白牡(mǔ)丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋(qiū)寿眉银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗span>(méi)的滋味(wèi)相对(duì)来讲会更醇(chún)厚,香气(qì)浓纯。

  因(yīn)为寿眉的原料(liào)大(dà)部(bù)分是叶(yè)片,尤其(qí)是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果春寿眉是活(huó)泼的(de),那么(me)秋寿眉是稳重(zhòng)的(de)。

  春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除(chú)了(le)几种(zhǒng)绿之外(wài),还有褐色(sè)、古铜色、黄色(sè)、黑色,色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

  春(chūn)寿眉(méi)口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹,很(hěn)清甜(tián),秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满,汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓(nóng)厚(hòu),感觉(jué)到满满(mǎn)的胶质感。

  最后一点,寿眉的(de)后期转化(huà)能(néng)力不俗(sú)。

  白茶保质期较长,一般情况(kuàng)下白茶能(néng)放上十(shí)来年(nián)。

  我们把贮(zhù)存(cún)三(sān)年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在(zài)后期(qī)陈放(fàng)过(guò)程中会转化(huà)出陈(ché银川海拔高度是多少 银川有高原反应吗n)香、药香,像寿(shòu)眉饼(bǐng)容易转化出枣(zǎo)香,这(zhè)些都是令人(rén)感到愉悦的香气。

  不(bù)仅(jǐn)是香气变得丰富,滋(zī)味也在悠长岁(suì)月中得到升(shēng)华,变得(dé)醇厚(hòu)温(wēn)和。

  总之,寿(shòu)眉的优点太多了,我们(men)不能单纯以原料来定好坏,来说(shuō)它就(jiù)是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里,它(tā)就(jiù)是最好的白茶,最高端(duān)的白(bái)茶(chá)。

寿眉茶(chá)属(shǔ)于什么茶(chá)

  寿眉茶属于白(bái)茶,它主(zhǔ)要(yào)产于福建福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶(yè)整紧卷如眉,色泽(zé)调和(hé),洁净(jìng),无(wú)老梗、枳及腊(là)叶(yè),香气(qì)清纯。

  寿眉茶的品质特征:干(gàn)茶白毫(háo)显盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤色橙黄(huáng)或(huò)者深黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味道

  寿眉白茶的新茶泡开后还(hái)是一股(gǔ)清香气,这是茶青的味道,并没有什么醇(chún)厚的(de)感(gǎn)觉,但这股清香也非常不(bù)错,很(hěn)多茶友就喜欢。

  新寿眉(méi)茶入口后有(yǒu)明显的(de)鲜爽(shuǎng)感,味道清爽清甜。

  而老寿(shòu)眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转化(huà)为沉郁(yù)的口感,茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十足(zú),伴有回甘。

新寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温度好

  对(duì)于水温,适合(hé)泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的开水(shuǐ),甚(shèn)至用水温(wēn)略低(dī)一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉新茶,同样能泡出清(qīng)新(xīn)甘甜的美好滋味,新茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是不(bù)一样的。

寿眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常(cháng)的。

  茶梗中含(hán)有相当(dāng)数(shù)量的香气(qì)物质,且嫩梗(gěng)中的(de)氨基(jī)酸高于嫩叶,作为治污(wū)减运(yùn)输营养物质的(de)导管,茶梗的糖分含量也是比较(jiào)多的。

  喝(hē)茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào),不但能够提高茶汤的香气,还(hái)能提高甜度,使茶更好喝。

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