怎样判别干紫菜的好坏？看的。关(g事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼uān)于怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜(cài)的好(hǎo)与坏，怎(zěn)样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样判别(bié)紫菜好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

干紫菜能够直(zhí)接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮(cháo)仍是干的状况(kuàng)，而且外(wài)观没有发(fā)霉的状况，便是(shì)证明这(zhè)种干紫菜是(shì)能吃(chī)的，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨(c事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼hú)房放置(zhì)半年(nián)也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫(zǐ)色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这(zhè)样(yàng)的干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问题(tí)的，所以(yǐ)不建议(yì)您食用。

怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的(de)优质(zhì)的干紫菜具(jù)有紫(zǐ)黑色(sè)光(guāng)泽(zé)(有的(de)呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄(báo)，包(bāo)底无沙(shā)子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜则(zé)外(wài)表光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一(yī)点海味(wèi)的(de)幽香，而(ér)残(cán)次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如(rú)果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭味(wèi)，则(zé)质量一(yī)定有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的(de)干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂(zá)质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则(zé)质量很差，极有可(kě)能是人工上色(sè)的。

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