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泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位图片？牛心(xīn)管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管(guǎn)的。关(guān)于牛心管是(shì)牛的什(shén)么部位(wèi)图(tú)片以及牛心管是牛的什(shén)么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个(gè)部(bù)位？，牛心管(guǎn)是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的(de)哪个部(bù)位等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省黄喉的(de)。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等家畜的(de)大血(xuè)管，一般(bān)为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛(niú)的心(xīn)脏顶部(bù)连接(jiē)血脉和心脏的(de)组(zǔ)织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同

　　黄(huáng)喉主(zhǔ)要成分(fēn)是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。牛心(xīn)定的(de)主要成分(fēn)是组(zǔ)织。

　　3、口感(gǎn)不(bù)同

　　黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比猪(zhū)黄喉口感更(gèng)好。但牛(niú)黄(huáng)喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专业吃货(huò)很(hěn)多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它(tā)的韧性很高，所以用酱(jiàng)炒出来(lái)后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛(niú)心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火锅中的(de)一种食物(wù)，来自于(yú)猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为(wèi)主动脉，又称心(xīn)管，常被误(wù)解为食管或气(qì)管，在火(huǒ)锅(guō)菜肴(yáo)中又分为发制黄喉和(hé)鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的(de)特点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不动。