刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之(zhī)一的(de)。关于(yú)刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪些图片，刀鱼(yú)有(yǒu)什么(me)特(tè)点，刀(dāo)鱼(yú)的(de)知识(shí)，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点(diǎn)是(shì)什么(me)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在(zài)长江(jiāng)、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可(kě)以在海水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环(huán)境，还(hái)能在(zài)海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时，它(tā)会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们(men)会将小鱼(yú)带入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界(jiè)处(chù)，比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大(dà)的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带(dài)水域，但夏季(jì)有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高(gāo)，向后渐低(dī)；背缘平直(zhí)，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入(rù)东平湖(hú)后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流(liú)而下，陆(lù)续回海，一(yī)部分继续在湖区(qū)摄食一(yī)段(duàn)时(shí)间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以(yǐ)不饱池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊000; line-height: 24px;'>池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富(fù)的鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤(yóu)其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到(dào)河流上游或在河口产卵，形(xíng)成(chéng)渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游从南京到南(nán)通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入(rù)海处的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线(xiàn)长(zhǎng)途上百里，又有相(xiāng)当规模(mó池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊)的捕捞(lāo)能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔(yú)船竞发，渔人的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一(yī)片(piàn)。

　　旺(wàng)季(jì)来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围(wéi)者如堵，争相(xiāng)选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱(qián)的就(jiù)会(huì)忙得不(bù)亦乐乎。

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