怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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