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青椒可以冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　青椒(jiāo)是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里储存，，如(rú)果家里的(de)温(wēn)度不(bù)是特别高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以(yǐ)，建(jiàn)议少买一些(xiē)，尽量(liàng)控制购买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时(hǎo)的绝缘(yuán)性，戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时可保持埋(mái)藏环境温(wēn)度(dù)的稳定(dìng)。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性(xìng)强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆(duī)码(mǎ)、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但(dàn)是(shì)主要利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一(yī)个箱子(zi)，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青(qīng)椒进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意(yì)放(fàng)一层(céng)青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这(zhè)种方法在民(mín)间比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入(rù)缸(gāng)中，一层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可(kě)以用干(gàn)净的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度(dù)，青椒(jiāo)放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也会让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还有可能提早(zǎo)腐烂，所以青(qīng)椒需(xū)要在(zài)干燥环境(jìng)下保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射(shè)时间过(guò)长，最好放在避光的位置。

　　2、保(bǎ戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时o)存方(fāng)法(fǎ)，青(qīng)椒(jiāo)最直(zhí)接的保存(cún)方(fāng)法就是(shì)放在阴凉通风的地(dì)方(fāng)，不要清洗青椒，也不(bù)要去掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒放入塑料(liào)袋中，排出(chū)大部分空气后(hòu)，在塑(sù)料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装入清水盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆中(zhōng)的(de)水不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子(zi)中，再把箱子用(yòng)透(tòu)明胶带密封(fēng)起来，最后(hòu)把箱子放入(rù)阴凉通风的(de)地方(fāng)，隔段时间就翻动一次，这个方(fāng)法保存(cún)青椒可达一个月(yuè)不(bù)坏，这样的方式适合长(zhǎng)途(tú)运输。

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