燕京啤(pí)酒（000729.SZ）迎来业绩(jì)大爆发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤(pí)酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报(bào)，去年(nián)燕京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿(yì)元，同比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两(liǎng)大啤酒巨头青岛啤(pí)酒（600600.SH）和华(huá)润啤(pí)酒（00291.HK）也(yě)在过(guò)去一年实现(xiàn)营收(shōu)和(hé)净(jìng)利润的双增(zēng)长。

　　财报数据显示(shì)，2022年，青岛啤(pí)酒实现(xiàn)营(yíng)收321.7亿(yì)元，同比增长6.65％，实现净(jìng)利润37.1亿元，同比增(zēng)长17.6％；华润啤酒实现营(yíng)收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比(bǐ)下降5.3％，剔除一次(cì)性(xìng)初始(shǐ)补偿收(shōu)益影响(xiǎng)后，同比增(zēng)长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企业调(diào)整产品结构、上(shàng)调产品售价的结果。

　　相(xiāng)比于净利润(rùn)的高增长，上述(shù)三(sān)家啤(pí)酒上(shàng)市(shì)公司的营收增长幅度并不(bù)大(dà)，销量增长也不如(rú)人意。不过，其高端产品的表(biǎo)现却非常亮眼(yǎn)。当(dāng)然，业绩数字增长的背(bèi)后亦不乏关厂减员、出售土地等降低经营成(chéng)本、改(gǎi)善(shàn)盈(yíng)利的情况。

　　酒业分析(xī)师(shī)蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤(pí)酒(jiǔ)企业关停部分工厂是为了提(tí)高运行(xíng)效(xiào)率，降低运营成本，同时(shí)淘汰低端落后产能，而新增(zēng)产能(néng)是为了利用(yòng)自身品牌(pái)、品质和区(qū)位优势，扩大高端产品的占比，符合整个行业(yè)消费结构升级的趋势。

　　动(dòng)辄(zhé)上(shàng)千元(yuán)，啤(pí)酒迎来高(gāo)价潮

　　随着啤(pí)酒由增(zēng)量市场转为(wèi)存量市(shì)场，啤酒(jiǔ)企业想依靠(kào)卖更多的啤(pí)酒来拉动业绩增长(zhǎng)变得越(yuè)来越难。

　　过去一年，上述三(sān)家啤(pí)酒上市公司的产品销量(liàng)增长幅度(dù)均在个(gè)位数。其中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品销量807.2万千升，同比(bǐ)增长1.8％，其中主品牌销量(liàng)444万千升(shēng)，同比(bǐ)增(zēng)长2.6％；燕(yàn)京啤酒实现(xiàn)产品销量377.02万千(qiān)升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为(wèi)了改(gǎi)变(biàn)啤酒销(xiāo)量增长乏力的局面，啤(pí)酒企业都把目光锁定在高端化上，啤酒圈因此迎来(lái)一波“高价潮(cháo)”。

　　过(guò)去(qù)一年(nián)，华润啤酒推行多元品牌组合(hé)建设，并推出多款新(xīn)品，其中，在“醴”的基(jī)础上推出首款超(chāo)高端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润(rùn)啤酒高端产品黑狮果(guǒ)啤(pí)、雪花全(quán)麦纯生及(jí)碳酸饮料雪花小(xiǎo)啤等产(chǎn)品也相(xiāng)继上市；青岛(dǎo)啤(pí)酒在(zài)保持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌(pái)+崂山啤酒(jiǔ)第二品牌”战略的同时，也加快布局高(gāo)端和(hé)超(chāo)高端(duān)市场；燕京啤酒(jiǔ)则持续实施大(dà)单品战略，形成以燕京(jīng) U8、燕京(jīng) V10等产品为代(dài)表的大单品与(yǔ)特色产品组合的(de)产品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之下，啤酒的售价也不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青(qīng)岛啤酒推出了(le)一款名为“一世传奇”的高端啤酒，这款一瓶1.5升(shēng)装的啤(pí)酒，每瓶售价高(gāo)达(dá)1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒的售价也(yě)只(zhǐ)售999元。

　　高端(duān)化(huà)路线(xiàn)对业绩的提振(zhèn)效(xiào)应(yīng)明显。华(huá)润啤(pí)酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销量(liàng)约(yuē)210.2万千升，较2021年增(zēng)长(zhǎng)约(yuē)12.6％，产品(pǐn)结构得到优化；青岛啤(pí)酒中高端以上产品实现销量293万千升，约(yuē)占全年(nián)总销(xiāo)量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上产品销量同比增长4.99％；燕(yàn)京啤(pí)酒的核心大(dà)单品“燕(yàn)京U8”的销量达39万千升，同比增长超50％。从(cóng)吨价看，中信证券研报显示，燕(yàn)京啤酒的吨(dūn)价超3500元/千(qiān)升，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等(děng)影响，全球啤酒原材料及包装(zhuāng)物(wù)成本(běn)上升，燕京啤(pí)酒和(hé)华润啤酒的整(zhěng)体毛(máo)利率(lǜ)均有(yǒu)所下滑。

　　在此情况下，部分啤酒(jiǔ)企业开始筹(chóu)划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新(xīn)的增(zēng)长点(diǎn)。

　　2021年(nián)10月(yuè)，华润啤酒通过其全资子公司向山东景(jǐng)芝白酒注资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年(nián)，华润啤酒又相(xiāng)继收购(gòu)金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业(yè)股(gǔ)权，成为这两(liǎng)家白酒企(qǐ)业(yè)的实(shí)控方。

　　业内普遍认为，华(huá)润啤酒跨入白酒行(xíng)业的目的是希望借助(zhù)白酒来实现(xiàn)高(gāo)端化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一边扩建产能(néng)

　　过去一(yī)年，众多啤酒企业的营收增(zēng)速放缓，但净利润大多实现(xiàn)了可观的增长，除了高端化(huà)战略(lüè)带来(lái)的拉动效应外，也与(yǔ)其(qí)寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶关厂裁员、变卖资产以缩减成本(běn)的策(cè)略(lüè)有关。

　　华润(rùn)啤(pí)酒在年(nián)报中透露，截至2022年年底，公司(sī)在中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间啤酒厂，目前正持续推动优化产能(néng)布局，已停(tíng)止营运(yùn)两间(jiān)啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次(cì)性确认员工补偿及安置费(fèi)用和关厂(chǎng)相关的固定(dìng)资产减(jiǎn)值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来(lái)，“关厂(chǎng)”已经成为国(guó)内(nèi)啤酒企(qǐ)业(yè)优化经(jīng)营的常(cháng)用手段。燕京啤酒在(zài)近期的投资(zī)者交(jiāo)流会上(shàng)就(jiù)透(tòu)露(lù)，已着(zhe)手开始(shǐ)进行(xíng)关厂(chǎng)动作，同时调整和(hé)精简总(zǒng)部(bù)和工厂员(yuán)工架(jià)构，压缩管理(lǐ)层级，未来公司(sī寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶)销(xiāo)售、管理(lǐ)费(fèi)用率有望(wàng)持续(xù)收缩。

　　伴随(suí)着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒(jiǔ)企业也出现较大(dà)规(guī)模的减员。

　　财(cái)报(bào)数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人员减少的(de)趋势仍在延(yán)续，全年共聘用约2.4万(wàn)人，较2021年减少1千人(rén)；2022年，青岛啤酒在职员工(gōng)数合计为31707人(rén)，较2021年减少1240人(rén)；燕(yàn)京啤酒2022年在职员工(gōng)数合计为(wèi)23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的土地(dì)也为啤酒上市公司增厚了利(lì)润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布(bù)公告称(chēng)，董事(shì)会同(tóng)意政府对公司所属杨(yáng)家群(qún)货场土地(dì)进行收储。今(jīn)年3月1日，公司(sī)收到上述目标土地的(de)征收补(bǔ)偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通过(guò)资产处置的方式获得(dé)4.81亿元(yuán)的(de)收益，较上一年增加4.86亿(yì)元。青岛啤(pí)酒表示，这部分收益主要系公司取(qǔ)得处(chù)置土地使用(yòng)权等长(zhǎng)期资产的收益(yì)同比(bǐ)增加(jiā)所致。

　　2021年1月22日，深(shēn)圳(zhèn)市润投(tóu)咨询有限公司、华润(rùn)雪(xuě)花啤酒（中国）投资(zī)有(yǒu)限公司及(jí)本(běn)公(gōng)司(sī)间接全(quán)资附属公司华润雪(xuě)花啤酒（中(zhōng)国）有限公司(sī)签订搬迁补(bǔ)偿协议，华(huá)润啤(pí)酒就出让其拥(yōng)有的地块收取初始(shǐ)补(bǔ)偿收益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅此(cǐ)一项，就(jiù)为华润啤酒带(dài)来了当年(nián)约(yuē)三成的利(lì)润。

　　而在关厂裁员的(de)同时，啤酒企业也在筹(chóu)划(huà)新增产能。

　　根据官(guān)方资料(liào)，2022年，华(huá)润啤酒共有7个(gè)搬迁新建项(xiàng)目启动，包括蚌(bàng)埠80万(wàn)千升/年(nián)搬迁(qiān)新建项目、喜力厦门40万千升(shēng)/年新建项目(mù)等(děng)，同时还有8个(gè)项目正式(shì)投产运营(yíng)，包括(kuò)杭(háng)州工厂20万千升/年喜力(lì)啤(pí)酒升级(jí)改造项目(mù)、黔(qián)南工厂(chǎng)新(xīn)增12万罐/小时罐装生产(chǎn)线(xiàn)项目等。此外，燕京啤酒与(yǔ)青(qīng)岛啤(pí)酒也在(zài)年度报告中披(pī)露了多项新建(jiàn)、搬迁和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶