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昆明市属于几线城市，云南最好三个城市料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗

　　料酒可以(yǐ)用白酒替代吗，料酒可(kě)以(yǐ)用白酒替代吗在炖肉的(de)时(shí)候发(fā)现屋里的料(liào)酒(jiǔ)没了(le)，但(dàn)是(shì)炖肉里(lǐ)最重要的就是去(qù)腥了，没有料酒的话用白酒应(yīng)该也是可以的吧？一(yī)般在没有(yǒu)料酒(jiǔ)的情(qíng)况下用什么替代是比(bǐ)较好的？的。

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料酒可以用白(bái)酒(jiǔ)替(tì)代吗(ma)，料酒可以用(yòng)白酒(jiǔ)替代吗

　　在炖肉的(de)时候发现屋里的料酒没(méi)了，但是炖肉里最重要的就是去腥了，没有料酒的话用白酒应该也是可以的吧？一(yī)般(bān)在(zài)没有料酒(jiǔ)的情况下(xià)用什么替代是比较好的？

料酒可以用白酒替代吗(ma)

　　家里没有料酒了可以用白酒代(dài)替，不过需要注意的是，虽然白(bái)酒也能起(qǐ)到去腥的目的，但由于酒精(jīng)度数含量过高(gāo)，所以(yǐ)会(huì)对蛋白(bái)质和脂类(lèi)造成(chéng)一定的破坏，从而影响口(kǒu)感，也会影响菜肴原有的风(fēng)味，因(yīn)此，尽量不要用白酒(jiǔ)代替(tì)料酒。

昆明市属于几线城市，云南最好三个城市>　　家里没(méi)有料酒(jiǔ)了也可以用黄酒代(dài)替。