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  鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十(shí)分的贵,长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物,一(yī)般生长在(zài)海边石峰中,生胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗长状态(tài)是一簇一簇的(de),靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

  而(ér)它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼,是因为两点:一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特,有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思,二是(shì)因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有(yǒu)一(yī)定的(de)风险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度(dù),它(tā)的味道非常(cháng)鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材,价格(gé)每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元(yuán)(几百到几千人民币不等)。

<胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗h3>鹅颈藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得(dé)名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内,有时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对(duì)象,可以说它是(shì)一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是(shì)西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货,很多人都为之而(ér)疯狂。

  这(zhè)主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素(sù),是一种非常美味的海鲜,平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚至达到了(le)上万元人(rén)民(mín)币,是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比(bǐ)较广的,在各大(dà)洋均有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言则主要分布在东(dōng)南沿海(hǎi)一带(dài),是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

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  配料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干(gàn)水份备用(yòng)。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜(jiāng),葱段,料酒(jiǔ),下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入(rù)料酒和(hé)食盐(yán)调味(wèi),开锅(guō)后(hòu),再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

  5、撒上(shàng)葱花(huā)即可(kě)出(chū)锅(guō),味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大,因此价格也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高,也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴中,采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶,并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少,而(ér)人们(men)的(de)食用量只(zhǐ)增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

  在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约合人(rén)民币9400块,差不多(duō)1万块(kuài)了(le)。

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