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虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋(dàn)约等(děng)于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很(hěn)大，味道(dào)有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴中还含有多种维生(shēng)素及(jí)矿(kuàng)物质，但(dàn)质地(dì)较粗糙，草腥味较(jiào)重，食(shí)味不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个(gè)鹅(é)蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清(qīng)水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子，用筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌(bàn)一(yī)次。

　　大约(yuē)七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合(hé)。

　　做(zuò)的时候，你应该把两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片(piàn)，用油(yóu)加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒到香(xiāng)味，然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾(liàng)干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量(liàng)的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各(gè)种维(wéi)生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在(zài)蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和(hé)神经(jīng)组织(zhī)发育有很好作(zuò)用(yòng)，另外(wài)鹅(é)蛋中(zhōng)矿物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很(hěn)容(róng)易被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生(shēng)素含量也很丰(fēng)富，含(hán)有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人(rén)视(shì)力也有很好补益作用(yòng)。