松茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身(shēn)体所(suǒ)需营养有一(yī)定(dìng)的效果。但在食用时(shí)必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表(biǎo)残留(liú)的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处理后再(zài)食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不(bù)可见(jiàn)的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而(ér)对(duì)机(jī)体产生(shēng)影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对(duì)机体造成一(yī)定的(de)损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用(yòng)者自身(shēn)情(qíng)况与松(sōng)茸的质量而定，以使(shǐ)松(sōng)茸发(fā)挥较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食(shí)用(yòng)，以免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产生危(wēi)害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议(yì)立即(jí)前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上(shàng)的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用(yòng)普(pǔ)通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗边(biān)用(yòng)水再次对头部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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