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大明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水

  大明虾是海(hǎi)水的(de)。

  1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥沙层,春(chūn)季(jì)时会洄游产卵,可(kě)捕捞出虾籽(zǐ),产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡,幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成(chéng)为成虾,生长繁殖的(de)速(sù)度(dù)非常快(kuài)。

  2、养虾时池塘(táng)一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳,注水排水方(fāng)便,水源(yuán)充足无污染的(de)地方。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消毒处理,保证无菌无毒。放养虾苗一般snp眼霜在韩国是什么档次,韩国snp眼霜怎么样(bān)在春季(jì)的3-4月份,这(zhè)时(shí)气候比较(jiào)适宜,利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处,同时要经常巡塘(táng),观察(chá)生长情况(kuàng),及(jí)时调节水质。

  3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周,一定要用(yòng)60-80厘(lí)米(mǐ)的筛(shāi)绢网过滤,进水(shuǐ)30厘米,亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

  首先,准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋,然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺(cì),以免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān),摆直放(fàng)入保鲜袋子。

  摆满袋子后,在(zài)袋子(zi)外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋,用透明胶封(fēng)好(hǎo),直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

  然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时,这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

  吃的时候拿出一袋,用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

  2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存。

  把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里,不用放水,盖好(hǎo)盒盖(gài),保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng),直接放入冰(bīng)箱速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le),而(ér)且(qiě)还很(hěn)完整。

  这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的,可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

  3、瓶子(zi)冷冻保存。

  首先,准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶子,然(rán)后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里,灌满水,拧紧瓶(píng)盖,放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

   活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

   活的(de)大明(míng)虾怎么(me)保鲜,在现实生活中,明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜(tián),肉质也非常(cháng)正(zhèng)宗,营养也是十分丰(fēng)富,所以(yǐ)很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

  下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜1

   短时间保鲜

   拿出(chū)一个胶盒(hé)来,在里面(miàn)放一(yī)些(xiē)湿纸巾,还是(shì)湿毛巾作为垫底,把虾放(fàng)入里面后,再在(zài)上面铺上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿毛巾,这么做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保(bǎo)持基围虾的(de)持久保鲜。

   长时(shí)间保存

   1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

   2、把虾码放在饭盒里,大(dà)概是饭(fàn)盒的2/3。

  (如果snp眼霜在韩国是什么档次,韩国snp眼霜怎么样是(shì)平时一家三(sān)口吃的话,用小(xiǎo)一点的饭盒,过节日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在饭盒里,不要(yào)太满,但要没过虾。

   4、冻(dòng)好后,用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面,一(yī)倒就能把虾块取出,用保鲜膜把虾块包好,可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜明虾用清水冲洗干净,并沥(lì)干水分;

   2、左手握(wò)虾住明虾的(de)身体,右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

   3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾,把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指、无(wú)名指和小指(zhǐ)上,用(yòng)大拇指和食(shí)指压住虾身,使虾肚(dù)面向自己,右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉(diào);

   4、剪掉虾(xiā)脚后,在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的虾肠,用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划(huà)一下,取出黑色虾肠;

   5、左手握着(zhe)虾身体(tǐ)的(de)第二个关节(jié)处,右(yòu)手取一根牙签,用牙签插入虾的第二(èr)关节,轻轻向上一挑,左手同(tóng)时把虾身(shēn)松开平(píng)放(fàng),把(bǎ)虾泥取出;

   6、左手握(wò)虾,右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

   7、左(zuǒ)手握(wò)虾,右手把虾头去(qù)掉(diào);

   8、留下(xià)干净的虾仁备用;

   9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

   1、瓶子保鲜法

   将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里,灌满水,拧紧瓶(píng)盖(gài),放在冰箱冷(lěng)冻。

  这样虾(xiā)完全与空气隔绝,也不(bù)会串味。

  吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶提前解(jiě)冻,用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。

   *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的(de)保鲜(xiān)不易(yì)干、不(bù)串味。

  由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué),虾肉和新买的一样鲜,不会变得干(gàn)柴。

  饮(yǐn)料(liào)瓶不(bù)要太大也(yě)不(bù)要太小,500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合(hé)适,拿出(chū)来吃的话正好能做一份(fèn)。

  

   2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

   先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

  把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì),以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān),摆直放入保鲜袋子(zi)。

  摆满袋子后,在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋,用透(tòu)明胶封(fēng)好(hǎo),直接放(fàng)入冰箱。

  然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

  吃(chī)的时候拿出一袋,用水(shuǐ)泡一下即可。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破(pò)了以后(hòu)虾就不新鲜了,会变干、也容易串味(wèi),时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

   3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

   把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ),不用放水,盖好盒(hé)盖,保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行,直接放入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下(xià)来了,而且还很完整。

  这样(yàng)的(de)`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的,可以(snp眼霜在韩国是什么档次,韩国snp眼霜怎么样yǐ)保存到来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

   *使用此法(fǎ)时(shí)保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适(shì),一般的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大小(xiǎo)就差不多(duō),大概能(néng)装一斤虾,正好一盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻法

   鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下,然(rán)后把(bǎ)虾捞上来,把(bǎ)水沥干后(hòu),用保鲜袋装好,放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

   方法1-3都适(shì)合长期保存,保存时(shí)间可(kě)长达(dá)一年,而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

  方(fāng)法4虽然也很简单易行,但保存时间不宜太(tài)久(jiǔ),一般七(qī)天左右。

  而且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

   注意事(shì)项:冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

  每次(cì)吃多少取(qǔ)多少(shǎo),否则(zé)化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性了,而且虾皮会变黑。

  取出后用自(zì)来水迅速(sù)解冻,然(rán)后控水后,愿意水(shuǐ)煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥(huī)了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

   虾怎么保存才新鲜

   1、瓶子保鲜法(fǎ)。

  把买(mǎi)来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里,装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

  因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多且杂,这么放(fàng)就不会串味了,制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便。

   2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

  为(wèi)了避免虾刺(cì)破保鲜袋(dài),先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉(diào),也(yě)可以(yǐ)提(tí)前把不吃(chī)的(de)地方剪掉,然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

   3、真空保鲜。

  其实家里有(yǒu)食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的(de)话完全可以(yǐ)选择这种方法!因为(wèi)不论是瓶(píng)子(zi)还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面,有(yǒu)空气(qì)就难(nán)免会有细菌,把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的含(hán)量也(yě)会大大减少(shǎo),所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率(lǜ)也会(huì)大(dà)大减少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗

   虾并不是贝类。

  虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物,大(dà)多生活在江湖(hú)或者海水中,常见的(de)品种有青虾(xiā),河虾(xiā),对(duì)虾(xiā)等;而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体动物,主(zhǔ)要分布在海洋中,常见(jiàn)的(de)品种有牡蛎,贻(yí)贝(bèi),蛤,乌贼,螺(luó)等。

   虽(suī)然这(zhè)完(wán)全(quán)就是两个品种,但基于人类(lèi)的(de)本质,我们对这两样一律(lǜ)来(lái)着不(bù)拒,因为(wèi)两者都(dōu)是(shì)美味!我们通常说(shuō)的贝类一般会有贝(bèi)壳,然后所有的器官(guān)都在贝壳(ké)里,虾则不一样,虾的外壳会保护(hù)它(tā)大部分躯体,但(dàn)是头部还有四肢(zhī)是露在外面的,且虾的外壳是一节一(yī)节的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块(kuài)。

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