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大明虾是淡水(shuǐ)还是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素(sù)5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营(yíng)养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么(me)做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持(chí)一定的湿(shī)度，来(lái)保(bǎo)持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭(fàn)盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块(kuài)包好，可(kě)以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的(de)身(shēn)体(tǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无(wú)名(míng)指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关(guān)节处(chù)，右(yòu)手取一根牙(yá)签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便(biàn)、干(gàn)净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容(róng)易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里(lǐ)，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保鲜盒(hé)的(de)大小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥(lì)干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很简单易(yì)行(xíng)，但保存(cún)时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就(jiù)粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖(mèn)就(jiù)自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放(fàng)的东西多(duō)且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会(huì)串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有(yǒu)空气在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会(huì)大大减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类的本质，我们(men)对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会(huì)保护它(tā)大部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾的外(wài)壳是(shì)一(yī)节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

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