柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能(néng)吃了呢如(rú)果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡的话是不(bù)影响食用的，如果酒味比(bǐ)较重，而且(qiě)味道也有些变了就不(bù)建议继续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢(ne)

　　柿饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中有大量的碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗(ma)

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒(jiǔ)味(wèi)的程度才能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打开之后，一会儿(ér)就没(méi)有了的话，食用(yòng)的时(shí)候也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味(wèi)较重，并且食用的时候(hòu)也有很重的酒味(wèi)，那么这种柿(shì)饼(bǐng)就不建议再(zài)食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置(zhì)的过程中，碳水化(huà)合(hé)物会在发酵菌的(de)无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可(kě)以将柿饼(bǐng)打开放(fàng81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程)置一(yī)段时间，待酒味消失之后(hòu)就可(kě)以正常食用了，不会影响身体健康。

　81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作(zuò)用(yòng)，再(zài)加(jiā)上冷冻室(shì)的温度很低，因(yīn)此可以抑81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程(yì)制细菌的(de)滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿(shì)饼，因此(cǐ)这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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