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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡(jī)蛋(dàn)
一个鹅(é)蛋(dàn)约等(děng)于3个(gè)鸡(jī)蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克,一(yī)个(gè)鸡(jī)蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。
从大小体积(jī)上来(lái)看(kàn),鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大,但(dàn)营养价(jià)值(zhí)上并非成三倍增(zēng)长。
一(yī)个鹅蛋的733是什么意思热量是多少
是(shì)196大卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的(de)热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。
鹅(é)蛋成椭圆形,个体很大(dà),味道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每(měi)颗约重225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。
表面(miàn)较光滑,呈白色(sè),鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生(shēng)素及矿物质,但质(zhì)地较(jiào)粗(cū)糙,草腥(xīng)味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳(jiā)吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃(chī)方式。
烹饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝一个大碗。
用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。
之后(hòu),将鹅蛋敲入碗中,加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀(yún)。
混合成蛋液后,你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子,用(yòng)筷子(zi)不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一次。
大约(yuē)七八(bā)分钟后,锅里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸(zhēng)了,然后把芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作(zuò)时(shí),你可(kě)以根据自己的需(xū)要混(hùn)合适(shì)量(liàng)的绿色(sè)蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的(de)最佳(jiā)组合。
做(zuò)的(de)时候(hòu),你应(yīng)该(gāi)把两个(gè)鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻(fān)炒成块状,然后把黄(huáng)瓜切成(chéng)薄(báo)片,用油加热(rè),加入葱(cōng)花(huā),翻炒到香味,然后把黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒到软(ruǎn),然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里,加入(rù)适量的食盐调味,然后就可以从锅(guō)里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在(zài)腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净,晾干(gàn),用(yòng)白酒浸泡(pào)。
然后,鹅蛋(dàn)的表面应该(gāi)涂上适量的食用(yòng)盐(yán)。
没有必要用塑料包(bāo)装,它应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封的罐子里(lǐ)。
鹅(é)蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后,可以品尝(cháng),放在(zài)锅里煮熟后食用。
腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻(qīng),蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。
鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值
鹅(é)蛋里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋白质、脂肪,还有各种维生素,另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集(jí)中在蛋黄内,含有很多磷脂,其(qí)中(zhōng)一半是卵磷(lín)脂,卵(luǎn)磷脂对人脑(nǎo)和神经组织(zhī)发育有(yǒu)很(hěn)好作(zuò)用,另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多,很容易被人体吸收,可以(yǐ)作为补钙一(yī)个(gè)辅助产品(pǐn)。
鹅(é)蛋里边维生素(sù)含量也很丰富,含有丰富维生素(sù)A、D和一(yī)些核黄(huáng)素,对(duì)人视力也(yě)有很(hěn)好补益作用(yòng)。
鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡
鹅(é)蛋的热量(以(yǐ)100克可食部分计)是733是什么意思196大卡(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热量约占中国营养(yǎng)学(xué)会(huì)推(tuī)荐(jiàn)的(de)普通(tōng)成年人每天(tiān)所需摄入(rù)总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个(gè)体很大,味道有(yǒu)些油(yóu),必(bì)须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225到(dào)280克,较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,但质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了