鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的生物(wù)，在中国当地就(jiù)叫做佛(fú)手(千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗shǒu)螺(luó)或者(zhě)狗爪千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水中的(de)微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼(hū)，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集(jí)难度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而(ér)得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也(yě)经常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的(de)主要附(fù)着对(duì)象，可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至(zhì)还(hái)有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此(cǐ)价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是(shì)全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开(kāi)，随(suí)着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少，而(ér)人们的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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