落座、打开手机(jī)、扫码点菜，已(yǐ)经成为不少人外出(chū)就餐时的潜(qián)意识动作。不(bù)过，你是否意(yì)识到，这一便捷行为背后可能藏着猫(māo)腻：在一次次点(diǎn)击(jī)中，顾客的(de)个(gè)人信息也被“收割”。

　　扫码点(diǎn)餐(cān)开通(tōng)门槛低(dī)

　　近日，北(běi)京市消费者协会发(fā)布对(duì)“扫(sǎo)码强制(zhì)关注使(shǐ)用”现象的劝喻。其中提(tí)到，“必(bì)须(xū)使用(yòng)小(xiǎo)程序(xù)才能点餐”等扫码强制(zhì)关注使(shǐ)用的现象在(zài)生活中并不少(shǎo)见。

　　在北(běi)京工作的(de)白领小(xiǎo)张就(jiù)经常遇到这种情况(kuàng)。“餐桌前坐(zuò)定后，服(fú)务(wù)员第(dì)一句就是请扫码点餐，当(dāng)提出能不能用(yòng)纸质菜(cài)单时，服务员(yuán)不(bù)是说纸质(zhì)菜单菜品不全，就是需等较长(zhǎng)时间，有的干脆告诉(sù)你只(zhǐ)能扫码点餐(cān)。”小张(zhāng)回(huí)忆，“这不(bù)就是变相强制扫(sǎo)码点餐吗？”

　　如今，扫码(mǎ)自(zì)助点餐在餐饮业已得到推(tuī)广。山(shān)东一家虾火锅店的老板吕(lǚ)先生(shēng)向中新经纬表示，他的餐厅自(zì)2021年起就彻底告别纸质菜(cài)单了，客(kè)人只能扫桌边二维码(mǎ)进入(rù)小程序点餐。“这(zhè)样做(zuò)不(bù)仅节省人力成本(běn)，省(shěng)去沟通成本，还不容易(yì)出(chū)错(cuò)，效(xiào)率更高。此外，做(zuò)一套扫码(mǎ)点餐(cān)系统也不(bù)贵。”吕先生同时表示，餐厅实施扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐以来，只有(yǒu)极(jí)个别顾客(kè)提出(chū)过异议，其他顾客都(dōu)已经习(xí)惯成(chéng)自然了。

　　据中(zhōng)新经纬(wěi)了解，目前一(yī)家餐厅定(dìng)制一个扫码点餐小程序门槛并不(bù)高，仅需花(huā)费数百元。

　　华斌（化名）之前在一(yī)家互(hù)联网公司做程序(xù)员(yuán)马云看未来商铺的前景，2021年离(lí)职(zhí)后开了(le)一间工(gōng)作室，专门为各(gè)种(zhǒng)店铺定制点单小程序，其中餐饮(yǐn)店的扫码点餐(cān)小程(chéng)序是(shì)用(yòng)户咨询得最(zuì)多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌(zhuō)一码，用户扫码进(jìn)入小(xiǎo)程序，点餐、结算、充值、堂食或(huò)自(zì)提都(dōu)可以选择。开通门槛也(yě)比(bǐ)较低，只需要提供营(yíng)业执照(zhào)，费用的话，小程序申请加开通微(wēi)信(xìn)支付共400元，如果再(zài)开通(tōng)支付宝(bǎo)支付额外付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另(lìng)一家专门做餐饮小程序的店(diàn)铺负责人(rén)也介(jiè)绍称，定制扫码点餐(cān)小程序(xù)仅需(xū)399元，包括(kuò)认证、搭(dā)建、设计等费用，餐饮(yǐn)店直接上传(chuán)商品就可以用(yòng)。

　　不(bù)提供个人信(xìn)息不能吃饭？餐(cān)厅可自由设置

　　“只是(shì)点个菜而已，有必(bì)要非(fēi)得扫(sǎo)码吗？”“点个菜为什么还(hái)要我提(tí)供微信昵称、手机(jī)号呢(ne)？”在社交平(píng)台上(shàng)，不少网马云看未来商铺的前景(wǎng)友表(biǎo)示不(bù)解。

　　华斌说，在(zài)扫码点(diǎn)餐小(xiǎo)程序的后台(tái)，餐(cān)饮店老板可以做一些数(shù)据分析，比如收入、销量等基础数据，当然(rán)也可以分析会员充值情况、顾客画像(xiàng)等(děng)。

　　那么如(rú)何获(huò)得顾(gù)客画像呢？华斌说，这些(xiē)都可以通过后台设置实(shí)现。