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乔丹有多高 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗

  新(xīn)鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

  松(sōng)茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可以增(zēng)强人体免疫力,因为松茸含(hán)有人体(tǐ)所需的各种营(yíng)养素,松茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸(xī)收(shōu)松(sōng)茸的各(gè)种营养成分。

  松茸是最有(yǒu)营养乔丹有多高的蘑(mó)菇(gū),松茸(rōng)含(hán)有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量(liàng)元素和49种活性(xìng)营(yíng)养素,浸(jìn)泡在水中的松茸的(de)营养成分能(néng)很好地(dì)被人体吸收,对人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法(fǎ)

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存,但(dàn)一定不能密封(fēng)和水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进(jìn)干的(de)地方,这(zhè)样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材(cái)的影响,对(duì)松茸更(gèng)好。

  将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可以(yǐ)保(bǎo)存更长的时(shí)间,口感(gǎn)变化也不会很大,所以(yǐ)完全可以将松茸切(qiè)成片状,然后(hòu)晒干储(chǔ)存,这样只要不受潮,就(jiù)可以(yǐ)长时间的储乔丹有多高存(cún)。

  但在(zài)食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡(pào)开(kāi)后(hòu),会(huì)影响松(sōng)茸的品(pǐn)质,最主(zhǔ)要的(de)就是(shì)香气肯定有所流失,但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输,只需要在(zài)运(yùn)输之前将松茸冰冻(dòng)处理,取新鲜(xiān)的松茸洗净,放(fàng)进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇,这(zhè)种冰冻的(de)松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜,也适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸(rōng)的(de)美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做(zuò)法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)切片,和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟,蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用(yòng)。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调(diào)制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干(gàn),切片,使用铁(tiě)板烤制,倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥油,放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻时,即可(kě)使(shǐ)用,可根据自己的需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将(jiāng)鲜(xiān)松茸切(qiè)片(piàn)加入(rù),继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤(zhòu):将洗净的鲜松(sōng)茸切片后,放入加(jiā)热(rè)后的黄油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精(jīng)盐即可食用,有条件的可(kě)以(yǐ)用烤箱(xiāng),用(yòng)锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

   1、当(dāng)新鲜(xiān)松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等地(dì),大(dà)约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而(ér)在东北地(dì)区,则可以保存(cún)大约7天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置(zhì)在阴(yīn)凉潮湿的地(dì)方(fāng),可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

   3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸(rōng),那只能分(fēn)散冷藏:把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏,分散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以(yǐ)保存(cún)一周左右的时(shí)间,如果还想保存更长时(shí)间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存(cún),具体方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的(de)放在(zài)开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容(róng)器(qì)里,再撒上(shàng)食盐,就可以(yǐ)了。

  食用的时候,捞(lāo)出松茸,清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍(biàn),就可以做菜了。

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