黄喉要煮(zhǔ)多久，黄喉要(yào)煮多久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的(de)。

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黄(huáng)喉(hóu)要煮(zhǔ)多久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保持着(zhe)水开的(de)状(zhuàng)态(tài),这时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变(biàn)了就说明熟(shú)了,可以食用了(le)。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀，方(fāng)法是切连刀丝5刀一节，青(qīng)红椒切(qiè)片，大(dà)蒜、姜(jiāng)、切(qiè)片备用。

　　2、调(diào)制(zhì)味汁，生抽、味(wèi)精、鸡精调好加入(r日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家ù)适(shì)量(liàng)香油花椒油并(bìng)加入适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅(guō)内烧(shāo)水至沸，焯黄喉，焯7成(chéng)熟(shú)即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口(kǒu)感

　　4、锅(guō)内热油，先爆香干青(qīng)花椒在加入姜蒜片爆香，在放入(rù)青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁(zhī)，翻炒均(jūn)匀即(jí)可。

　　6、装(zhuāng)盘，点(diǎn)缀，双椒(jiāo)爆黄喉就做好啦！

黄喉(hóu)的做法有什么

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜(chù)的大血管(guǎn)，（一般为主动(dòng)脉，又称心管，常被误解为食管(guǎn)或(huò)气管(guǎn)）在火(huǒ)锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作(zuò)将(jiāng)黄(huáng)喉炒(chǎo)着吃。

新鲜黄喉(hóu)怎么处理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉(hóu)中有很多不(bù)好(hǎo)的(de)物质，所以在(zài)烹饪之(zhī)前要用开(kāi)水(shuǐ)浸泡大约二(èr)十分钟，这样可以有(yǒu)效去除上面的脏东(dōng)西(xī)，然后冲洗(xǐ)干(日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家gàn)净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉的过程中最好用手搓揉一下，这样可以将里面(miàn)脏(zàng)的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底清洗干净为止。

黄喉的营养(yǎng)价值(zhí)

　　最常(cháng)吃(chī)的黄(huáng)喉是(shì)属(shǔ)于猪(zhū)体(tǐ)内血管的一部份，主要成(chéng)分是(shì)平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝(gān)、胃等(děng)内(nèi)脏营养价值(zhí)高一些(xiē)。

　　火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来(lái)较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动，不过专业(yè)吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉。

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