铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍(gùn)山药(yào)和(hé)小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好吃些呢小(xiǎo)白嘴山药更(gèng)好的。

　　关于铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些呢以(yǐ)及(jí)铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个好吃些呢，铁棍(gùn)山(shān)药跟小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个好吃，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)种好(hǎo)，铁棍(gùn)山(shān)药和小白嘴山药哪(nǎ)个贵，铁棍山药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个营养高等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的生活小知识：

铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药和铁棍(gùn)山药都是药食两用的(de)山(shān)药，但小白嘴山(shān)药口感软(ruǎn)糯甘(gān)甜，相比(bǐ)较(jiào)来说要比铁棍山药更好吃，并且小白嘴山(shān)药营养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨(ān)基酸、尿(niào)囊素等(děng)营养(yǎng)成分，营养价值更高于铁棍山药，经常食用有补脾健胃、美(měi)容养颜等作用，加上整体比较光滑、带有紫色斑点，肉(ròu)质白如玉好(hǎo)看、皮肉好剥离等特点，被称(chēng)之(zhī)为最好(hǎo)吃的山(shān)药。

小白嘴(zuǐ)山药与铁棍山药(yào)的哪(nǎ)一个(gè)更好，有什么不同

　　小白嘴山药被誉(yù)为(wèi)最好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药：小白(bái)嘴山药(yào)广泛种植于深州、安平、安国、深(shēn)泽、蠡县等(děng)地，该区域古称博陵(líng)。

　　铁(tiě)棍山药(yào)：今河南焦(jiāo)作温县(xiàn)、沁(qìn)阳（古(gǔ)怀庆府）等地，其(qí)中以(yǐ)温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山(shān)药地理标(biāo)识原产地(dì)。

　　2、营养成(chéng)分含量不同

　　小(xiǎo)白王菲是什么星座，王菲是什么星座的人嘴山药：每(měi)百克中含有(yǒu)碳(tàn)水化合(hé)物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也(yě)很高，除此之外还富含黏(nián)液汁、胆碱(jiǎn)、蛋(dàn)白(bái)质、多酚氧化(huà)酶(méi)、维生素C、甘(gān)露(lù)多糖、植酸、16种(zhǒng)氨(ān)基酸、尿囊(náng)素和3、4—二羟基苯乙胺(àn)等。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀(diàn)粉(fěn)43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种氨基(jī)酸中，山药(yào)中含有16种。

　　3、特点不同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：小，相同的(de)生产(chǎn)期限，产(chǎn)量虽小但营养(yǎng)价值更高；

　　白，表皮较白(bái)肉(ròu)质(zhì)如玉，皮里易剥(bō)离；

　　嘴，山药末(mò)端如婴儿(ér)嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最好(hǎo)吃的山药品(pǐn)种(zhǒng)。

　　铁棍(gùn)山药(yào)：垆土铁棍山药(yào)因为地质(zhì)坚(jiān)瓷，黏王菲是什么星座，王菲是什么星座的人性大，土质硬。

　　所以它(tā)弯弯(wān)扭扭，虽然(rán)不是(shì)好看，但(dàn)口感较好；

　　沙土铁棍山药因种植在沙地(dì)里，土(tǔ)质松软，口感面(miàn)甜，营养价值同样较高。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百度(dù)百科-小白嘴白山药

　　参考资料(liào)来源：百度百科-铁(tiě)棍山(shān)药

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 王菲是什么星座，王菲是什么星座的人