怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观(guān):不同的(de)葡萄品种有不同的(de)风味和特点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易(yì)发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能够逐(zhú)颗清洗，再(zài)用自来(lái)水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也(yě)未(wèi)尝不公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗(bù)可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面没(méi)有水珠就可以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四步(bù)：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑料(liào)容器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会与(yǔ)酒精发(fā)生化学反应(yīng)，并产生一些有(yǒu)毒物质(zhì)，危害人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器(qì)双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要(yào)因(yīn)素(sù))。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如(rú)果(guǒ)是(shì)陶瓷罐的话，可(kě)以(yǐ)到买黄酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住封口。加(jiā)封后，酒坛(tán)子需放在(zài)阴凉处(chù)保存，平时不要随意去(qù)翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在(zài)这个季(jì)节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上(shàng)面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡(pú)萄(táo)酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封后(hòu)，每一(yī)次(cì)舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首先要(yào)注意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适当(dāng)整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明(míng)不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富(fù)，味(wèi)甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落(luò)，说明葡萄不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸(suān)味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照(zhào)程度(dù)最(zuì)差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维生素(sù)能最(zuì)大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损(sǔn)失(shī)的(de)维生素C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁(zhī)的(de)番茄和黄瓜为试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的(de)损(sǔn)失(shī)率(lǜ)高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)的维(wéi)生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至(zhì)比炒(chǎo)青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的(de)变化：果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧化能力(lì)会(huì)逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为(wèi)果蔬中都(dōu)存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不(bù)和维生(shēng)素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成分见面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会(huì)混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就(jiù)会大量损失，有保健(jiàn)作用的多(duō)酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损(sǔn)失(shī)90%以(yǐ)上的(de)纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和(hé)其他(tā)抗氧化物质会(huì)有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代(dài)的(de)方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时快速焯(chāo)烫(tàng)一下之(zhī)后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化(huà)物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高(gāo)纤(xiān)维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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