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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下，因为在(zài)芹(qín)菜表面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保证(zhèng)青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出拙荆是什么意思，拙荆是什么意思，就可(kě)以完(wán)成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较(jià拙荆是什么意思，拙荆是什么意思o)好吃(chī)，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用(yòng)生的(de)还(hái)是熟的都(dōu)是(shì)可以的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道(dào)比较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要(yào)是(shì)不能接受(shòu)的话也(yě)可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所含营(yíng)养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分(fēn)比较多，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含(hán)的(de)杂(zá)质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比(bǐ)较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的含量都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合拙荆是什么意思，拙荆是什么意思物和蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是(shì)直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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