柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁用的，如果酒味比较重，而(ér)且味(wèi)道也有些变了(le)就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物长期放置(zhì)的过程中(zhōng)在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味要看酒味的程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之(zhī)后(hòu可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁)，一会(huì)儿就没有了的话，食用的时候也是没(méi)有酒(jiǔ)味的(de)，这种柿饼(bǐng)还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很(hěn)重的酒味，那(nà)么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就(jiù)不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化(huà)合物(wù)，因(yīn)此在长期放置的过程(chéng)中，碳水化合(hé)物会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化(huà)成(chéng)酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放(fàng)置(zhì)一段时(shí)间，待酒(jiǔ)味消失之(zhī)后(hòu)就可以正常食用了(le)，不会影响身体健康。

　　柿(shì)饼(bǐng)中含有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)，具有抑制细菌增长的(de)作用，再加(jiā)上冷冻室的温(wēn)度很低，因此可以(yǐ)抑制(zhì)细菌的滋(zī)生(shēng)，可(kě)以很好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度(dù)百科(kē)-柿饼

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