怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲又(yòu)好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热(rè)的(de)生果。榴莲(lián)自身归于热带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定(dìng)的促进(jìn)胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的(de)脂肪、多(duō)种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还(hái)能够(gòu)影(yǐng)响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃(wèi)、促(cù)进胃口的成(chéng)效(xiào);还(hái)有必定的散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家在购(gòu)买榴莲时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外(wài)壳里边包裹着厚(hòu)厚(hòu)的果(guǒ)肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的贴合(hé)，所以其外(wài)表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴(liú)莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就(jiù)会厚(hòu)一些，并(bìng)且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时(shí)，首先(xiān)要(yào)调查榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色(武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义sè)彩为(wèi)黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底(dǐ)裂(liè)开(kāi)，悉数裂开不(bù)仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲外(wài)壳上相(xiāng)邻的(de)两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老练度高，能够(gòu)购(gòu)买(mǎi)，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如(rú)闻到一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透，假如(rú)闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光(guāng)武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义滋(zī)味欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其(qí)种类决议的(de)，像猫(māo)山王榴(liú)莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价(jià)格适中简单被老百姓(xìng)承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有香味(wèi)的，一(yī)种浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻的滋味(wèi)，就好像是(shì)榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的(de)气(qì)味判别它是不是(shì)熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲(lián)是有一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大的榴(liú)莲老练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假如(rú)青(qīng)色(sè)比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用力(lì)就能(néng)够让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底(dǐ)子无法捏动(dòng)，这样的榴莲(lián)则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻(kè)武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来人们(men)就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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