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小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用名(míng)一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直(zhí)接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一(yī)定的刺(cì)激，导致(zhì)患(huàn)者出现(xiàn)腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对身(shēn)体(tǐ)健康造成一定的(de)影响，所以西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不(bù)甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个甜(tián)瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样，这就表(biǎo)示还没决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思(méi)有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还(hái)没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

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