黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的。

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黄(huáng)喉要煮多久，黄喉要煮多(duō)久才能熟(shú)火锅

　　黄(huáng)喉(hóu)一般(bān)要煮1-3分(fēn)钟。

　　若(ruò)火锅一直保持着水开的(de)状(zhuàng)态,这时(shí)候(hòu)放入口感爽脆黄(huáng)喉(hóu),大概1-3分钟左(zuǒ)右,发(fā)现黄(huáng)喉(hóu)颜色变了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎(zěn)么做好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法(fǎ)是切连刀丝5刀一节，青(qīng)红(hóng)椒(jiāo)切(qiè)片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用(yòng)。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味(wèi)精、鸡精(jīng)调好加入适(shì)量香油(yóu)花(huā)椒油并(bìng)加入适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至(zhì)沸，焯(chāo)黄(huáng)喉，焯7成熟即可（因为还要下锅(guō)炒制(zhì)），时间(jiān)不宜(yí)过长，否则(zé)影响口感

　　4、锅(guō)内(nèi)热油，先爆(bào)香(xiāng)干青花椒在加入姜(jiāng)蒜片(piàn)爆香，在放入青红椒(jiāo)炒断生。

　　5、放入(rù)焯好(hǎo)的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即(jí)可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的(de)做法有什么

　　黄(huáng)喉是中的一种食物，来自(zì)于猪(zhū)、牛(niú)等家畜(chù)的大血管，（一般(bān)为主动(dòng)脉(mài)，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误(wù)解(jiě)为食管(guǎn)或气管）在火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和(hé)鲜黄喉(hóu)，在火锅中重(zhòng)要(yào)的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗在火锅之(zhī)外，也有制作将黄喉炒着吃(chī)。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中(zhōng)有(yǒu)很多(duō)不好的物质，所以在烹(pēng)饪之前要用开(kāi)水(shuǐ)浸泡大约二十(shí)分(fēn)钟，这样可以有效去(qù)除(chú)上面的(de)脏东西，然后冲洗干净即可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能，在泡(pào)黄喉的(de)过程中最(zuì)好用手搓揉一(yī)下(x雨伞能当太阳伞用吗，雨伞能当太阳伞用吗ià)，这样(yàng)可以将里面脏(zàng)的物质洗出(chū)来，然后再(zài)换清水反复搓洗(xǐ)，直到彻底清洗干净为(wèi)止(zhǐ)。

黄喉的营养价值

　　最常吃的黄(huáng)喉是属于猪体内血(xuè)管的一部份，主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相(xiāng)对于肝、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业(yè)吃货(huò)很(hěn)多(duō)都爱吃牛黄喉(hóu)。

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