鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来(lái)新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶类(lèi)的生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们(men)生(shēng)长在海边(biān)的礁石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起来有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端(duān)的(de)食材，价格每(měi)斤要(yào)几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、读西的字有哪些，读喜的字有哪些狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一(yī)些大(dà)的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着对象，可(kě)以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的(de)恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人(rén)民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤读西的字有哪些，读喜的字有哪些壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大(dà)，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在(zài)礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的(de)高(gāo)价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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