切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担(dān)心变味(wèi)。王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗>

切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时(shí)间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择时也会有一(yī)定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南(王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存(cún)更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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