鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺(luó)或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

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　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为(wèi)两点(diǎn)：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二(èr)是(shì)因为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高端的食材(cái)，价格(gé)每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很多人(rén)都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上(shàng)万元(yuán)人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南(nán)沿海一(yī)带，是(shì心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思)赶(gǎn)海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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