意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么(me)东西?意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪(rèn)方式,通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ),是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)以及(jí)意大(dà)利红烩是什么东西,意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道(dào),意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么(me)味道好吃,意大利红烩是(shì)什么意思,意大利红烩(huì)是(shì)什么做的等问(wèn)题(tí),农商网将为你025是哪里的区号,025是哪里的区号查询整理以下的生活知识:
意大(dà)利是发达(dá)国家吗
是的,意(yì)大利是发达(dá)国家的。
意(yì)大利是发达国(guó)家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的资(zī)本主义国(guó)家(jiā),欧洲四大经(jīng)济体之一,
也是欧盟和北(běi)约的创始会员国(guó),还是(shì)申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。
意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)
意大利(lì)红烩是一种烹饪方式,通常会(huì)用到(dào)葡(pú)萄酒,是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)。
用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清(qīng)新,以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香(xiāng)味(wèi)。
常见的(de)红烩菜肴有:红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。
意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方法:
1、将口蘑洗净,去蒂切片。
西红柿去(qù)皮。
芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净,切成小块,备用(yòng)。
2、锅(guō)中(zhōng)放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味,之后(hòu)放入切好的西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟,放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。
3、待(dài)汤汁已差不多变少(shǎo),将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀,开小火煮到汤汁完全收干,最后撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。
红(hóng)烩意面(miàn)的做法(025是哪里的区号,025是哪里的区号查询fǎ):
1、意(yì)大(dà)利面放入沸水中,中火煮(zhǔ)约15分钟,捞出沥干(gàn)水分,盛盘待用。
2、热锅加油,放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后,放入(rù)火(huǒ)腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水,烧开后转小(xiǎo)火(huǒ),并加入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料(liào)块,搅拌(bàn)均匀。
3、用小(xiǎo)火加热3分钟,待好侍番茄红烩调料块完全溶解,汁稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎搅拌均匀,然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)煮好的意大利面上即(jí)可。
红(hóng)烩是什(shén)么意识
红(hóng)烩——是(shì)一种烹调方法
意大利红烩的做法
原(yuán)料:牛肉200克(kè),胡萝卜50克,土豆(dòu)50克,洋葱20克,红葡(pú)萄酒40克,香叶(yè)1片,花(huā)生油50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛(niú)肉清汤1000克。
制法:
1、将胡(hú)萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切块。
2、将牛(niú)肉洗净,切成小块,加精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡(pú)萄酒,抓匀,腌(yān)渍1小时。
3、煎锅(guō)上火,放花(huā)生(shēng)油烧热,放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。
4、取平底锅(guō)上火,放(fàng)花生油和(hé)黄(huáng)油烧热,倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块,香(xiāng)叶略炒,随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小火烧至七八成热(rè),然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋(yáng)葱,加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之,焖时应不时翻动,待牛肉软烂后出锅。
5、装盘(pán)时,先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘内(nèi),再(zài)将(jiāng)锅里的原(yuán)料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。
特(tè)点(diǎn):颜色深红光亮,味道浓厚醇(chún)香。
主(zhǔ)料:牛金钱腱300克。
配(pèi)料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹(qín)菜,蘑菇丁,培(péi)根,胡萝卜丁,西(xī)兰花,西芹,薯条。
调(diào)料(liào):红酒(jiǔ),香(xiāng)叶,百里香,迷迭香(xiāng),法香,黑胡椒(jiāo),黄油,盐。
制法:牛(niú)金钱腱用水煮4个小时,在(zài)水里加洋葱,胡萝卜,芹(qín)菜(cài);红酒在火上煮开(kāi),加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮熟,最(zuì)后放入牛(niú)肉加盐一起煮;把煮好牛肉入(rù)在盘子里(lǐ),拱配西芹(qín)、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。
特点:典型的法式乡(xiāng)村菜,红酒味浓。
参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了