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　　朵的红色是(shì)热(rè)情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生(shēng)大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？人(rén)们一边赞(zàn)叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第(dì)一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性(xìng)时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸(suān)碱反应中所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色(sè)所起(qǐ)的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句(jù)话(huà)概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的(de)是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面(miàn)说明花青(qīng)素的作用

花儿为什么(me)这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的色(sè)彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边赞叹(tàn)，一(yī)边(biān)不免提(tí)出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶(yè)，它们的细胞(bā大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗o)液里都含有由葡萄糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性(xìng)时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青(qīng)素在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一(yī)物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色所起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开(kāi)始后(hòu)，用(yòng)一(yī)句话概括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜(bo)，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色(sè)彩(cǎi)的(de)色素(sù)，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的(de)物质(zhì)基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙色的花的物(wù)质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面(miàn)说明花(huā)青素的(de)段卜孙作用

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