怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及(jí)怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲(lián)，怎(zěn)样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自(zì)身(shēn)归于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分价值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰(fēng)厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维生素等(děng)，有必(bì)定的促(cù)进胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其(qí)间还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体养分的效果(guǒ)。适量(liàng)的食(shí)用榴莲还(hái)能够影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进(jìn)胃口的成效(xiào);还有必定的散(sàn)寒(hán)成(chéng)效(xiào)，能够在(zài)必(bì)定程度上缓解痛(tòng)经(jīng)等(děng)症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般(都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗bān)在(zài)行的买家(jiā)在(zài)购买榴(liú)莲(lián)时会选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲(lián)”，其通(tōng)体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外(wài)表会(huì)呈(chéng)现许多鼓包，并且底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是(shì)咱(zán)们所说(shuō)的(de)“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，首(shǒu)先(xiān)要(yào)调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话(huà)，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都(dōu)不要(yào)购买，因为其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色彩为(wèi)黄中带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的(de)最好，可是也不(bù)要彻底裂(liè)开，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感(gǎn)欠好，并(bìng)且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏(niē)榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳(ké)上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生(shēng)味(wèi)，代(dài)表此榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和(hé)滋(zī)味仍是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱(zán)们常吃的榴莲是泰国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单(dān)被(bèi)老百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是不是熟了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为不(bù)老练(liàn)的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味的(de)，便是刚(gāng)刚(gāng)修(xiū)剪(jiǎn)过的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了的(de)榴(liú)莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假如(rú)青色比(bǐ)较(jiào)多则证(zhèng)明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力(lì)就能够(gòu)让它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较(jiào)都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的(de)榴(liú)莲则较(jiào)生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三宝(bǎo)宦官郑和率(lǜ)船(chuán)队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑和(hé)在岸(àn)上(shàng)发现(xiàn)一种奇特果子，就(jiù)带回几个同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃(chī)后对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有(yǒu)人(rén)问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫什么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人(rén)吃了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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