三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三个眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)睛螃蟹是我们生活(huó)中比较常见的(de)海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有(yǒu)很多，做(zuò)法也有很(hěn)多，深受(shòu)大(dà)众的(de)喜爱(ài)，味道十分可口，那么三只眼(yǎn)睛的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

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三眼蟹为什(shén)么有三个(gè)眼，三(sān)眼蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼(yǎn)睛(jīng)

三眼蟹为什(shén)么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹以及水蟹等，一般红(hóng)星梭子蟹(xiè)头(tóu)胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表面有3个显著(zhù)的疣状隆起，看起(qǐ)来感觉像是眼(yǎn)睛，螯足发达(dá)，长节呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖(nuǎn)水性底层(céng)蟹(xiè)类，味甘性(xìng)寒，其(qí)中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质、纤维素(sù)、维生(shēng)素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物质化(huà)四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法合物，营养(yǎng)价值以及食用价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说它有三个眼(yǎn)睛，而是说它表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著(zhù)的隆起部位，看(kàn)起来就像(xiàng)是眼睛(jīng)，但(dàn)并不是真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹(xiè)死了还能吃吗

　　根据(jù)实(shí)际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜(xiān)的比较(jiào)好，因为(wèi)三眼蟹属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)高蛋(dàn)白、高脂肪的食(shí)物，死亡(wáng)之(zhī)后很容(róng)易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物，食(shí)用之后容(róng)易加重人体的胃肠(cháng)道蠕动，导(dǎo)致人体出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻以及便溏等(děng)不适症状(zhuàng)发生，对人(rén)体(tǐ)的(de)健康造(zào)成威胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的三眼蟹一般是不建议吃(chī)的，尤其是(shì)死的时间比较长(zhǎng)的，但要是才死的三眼蟹，那(nà)么还是可以适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹(xiè)和(hé)梭子蟹一(yī)样吗

　　没有(yǒu)什(shén)么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星(xīng)梭子蟹(xiè)、梭子蟹(xiè)、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼(yú)、童蟹等，和梭(suō)子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉质细嫩(nèn)，其中(zhōng)含有丰富的蛋白(bái)质、维(wéi)生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较(jiào)高，深(shēn)受人们的喜爱欢(huān)迎(yíng)，所以说三眼蟹和梭子蟹其实(shí)是一种蟹，深受(shòu)人们的喜(xǐ)爱和欢(huān)迎。

三(sān)眼蟹死了多久不能吃

　　超过(guò)6-8小时就(jiù)不(bù)建议再吃(chī)。

　　三眼(yǎn)蟹是一种(zhǒng)很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微生物的海产品，尤其是死亡之后(hòu)，其(qí)中的(de)蛋白质、脂(zhī)肪以及(jí)维生素等成分物质，就很(hěn)容(róng)易(yì)被细菌以及(jí)微生物(wù)侵(qīn)害，从而导致其变(biàn)质，食用之后(hòu)对人(rén)体的健康造成威胁，一般三眼(yǎn)蟹死了6-8小时(shí)之后就不建议再进(jìn)行食用(yòng)了。

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