浆(jiāng)水是热(rè)性还是凉性的？浆(jiāng)水不是热性也不(bù)是凉性，浆水(shuǐ)属于寒性，浆(jiāng)水是(shì)一种(zhǒng)将栗米通过加工经过(guò)发酵(jiào)后形成的白色浆液，具有一定的(de)药用价(jià)值的。关于浆水是热(rè)性(xìng)还(hái)是凉性的以及浆水是热性还是(shì)凉性的，浆(jiāng)水是热性(xìng)还(hái)是凉(liáng)性食物，浆水是凉性吗，浆水(shuǐ)面属于凉性还是热(rè)性，浆水面是不(bù)是(shì)凉性的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

浆水可(kě)以当(dāng)水(shuǐ)喝(hē)吗

　　浆水是可以当水喝(hē)的。

　　一般情(qíng)况下，浆水可以(yǐ)直接喝。

　　浆水是一(yī)道历史悠久(jiǔ)的(de)传统(tǒng)名菜，以(yǐ)芥菜(cài)、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆(dòu)芽等为(wèi)原料(liào)，在(zài)沸水里(lǐ)烫过(guò)后，

　　拌以(yǐ)少量面粉，加温水、酵母发酵(jiào)而成。浆水(shuǐ)本(běn)身就是用开水(shuǐ)或者热面汤做成，

　　可以直接喝，不仅不会影响人(rén)的身(shēn)体健康，还(hái)具有消暑解渴的功效。如(rú)果(guǒ)在喝时加以少许白糖，味道(dào)更(gèng)为酸甜可口。

浆水是(shì)热性还是凉性(xìng)的

　　1、浆水不是热(rè)性也不是凉性(x四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些ìng)，浆水属于寒性(xìng)，浆(jiāng)水是一种(zhǒng)将栗米通过加工(gōng)经(jīng)过发酵后(hòu)形成的白(bái)色浆液(yè)，具有一(yī)定的药用价值(zhí)。

　　浆(jiāng)水味(wèi)甘、酸，性(xìng)凉(liáng)，无毒，主要具有调中和(hé)胃、止呕吐、止渴、消宿(sù)食、利小便、调理脏腑、治霍乱(luàn)痢疾的功效。

　　2、浆(jiāng)水性凉善走(zǒu)，有助于调中开(kāi)胃，促(cù)进(jìn)消化。

　　除了药用(yòng)，浆水还可用来做面食，对于消暑解(jiě)渴有一定的帮助，浆水一般可以通过冲水、煮粥或者煎汤等(děng)方式食(shí)用(yòng)。

　　3、由于浆(jiāng)水(shuǐ)属于寒(hán)性(xìng)，因(yīn)此(cǐ)，妊娠期的(de)妇女不建议服(fú)用，否则可(kě)能会对胎儿(ér)发育(yù)不利。

　　还有(yǒu)体质(zhì)偏寒(hán)者、脾胃虚(xū)寒(hán)者(zhě)都(dōu)不建议服用(yòng)浆水，因(yīn)为服用后可能会加重其寒性体质。

　　同时(shí)在服用期(qī)间，要注(zhù)意饮食，避免吃辛(xīn)辣(là)、刺激、生冷、油腻的(de)食物，以免(miǎn)影响药效的发(fā)挥。

浆水经常吃对身体好不好？

　　作(zuò)为一名(míng)安康人，浆水(shuǐ)菜可以说是家家户户(hù)必备的一种菜肴(yáo)！在我们(men)这(zhè)里甚至有这样一句俗(sú)语“三天(tiān)不吃酸，走路打圈圈”，意思是说，安康人三(sān)天不吃酸（即浆水(shuǐ)菜），走(zǒu)路都没(méi)劲轻(qīng)飘飘的(de)。

　　由此可见我们对于酸菜的喜爱。

　　酸菜(cài)制作的时(shí)候会(huì)有一个发酵(jiào)的过(guò)程，在这个过(guò)程中会产(chǎn)生(shēng)一(yī)些(xiē)微(wēi)生物(wù)，这些(xiē)微生物具有帮助消化、清热解毒去火的功效，夏天(tiān)天(tiān)热(rè)的时候，舀上一碗浆水喝，还能预防中暑。

　　因此经常食用对身体是有好处(chù)的。

　　但(dàn)凡事(shì)都(dōu)应(yīng)有个度，所谓过(guò)犹不及！ 因为(wèi)浆水菜的制作过程中会产生少量的亚(yà)硝酸盐，若是过(guò)多的食用，会对人体的 健康 不利(lì)，因此在(zài)食用的时(shí)候可(kě)以多清洗一(yī)会(huì)儿，这(zhè)样就可以将危害降到(dào)最低。

　　浆水菜的制作方法也很简单(dān)：一、把(bǎ)制作酸菜的(de)蔬(shū)菜淘洗干(gàn)净，我们这(zhè)里一般(bān)用芥菜和(hé)萝卜英子做(zuò)；二(èr)、然(rán)后(hòu)放在开水里翻几(jǐ)个(gè)滚捞(lāo)出来倒入缸或(huò)其他容(róng)器中(zhōng)；最后把下面条时剩下的面汤(tāng)晾(liàng)凉(liáng)倒入缸中盖(gài)盖，放上(shàng)三五天即可(kě)食用(yòng)！

　　 不论什么东西，上顿下顿那么吃，肯定是不好的。

　　 只要(yào)浆水(shuǐ)没有(yǒu)腐败，其实基本上就没什(shén)么(me)问(wèn)题。

　　 浆水的酸味(wèi)是来自于乳(rǔ)酸(suān)菌，这属(shǔ)于益生菌，对身(shēn)体(tǐ)有好处。

　　据说调中引(yǐn)气，开胃(wèi)止渴，解烦去睡，调理脏腑(fǔ)，利(lì)小(xiǎo)便，乳(rǔ)酸菌更可以(yǐ)激活人(rén)体内的某些免疫(yì)细胞，使人(rén)体自我调节的能力增加，进而增加免疫力(lì)。

　　不过，世(shì)上没有仙(xiān)丹妙药，不论什么东西，没有100%全(quán)是优(yōu)点而毫无缺点的。

　　浆水也(yě)一样(yàng)。

　　 浆水这种发(fā)酵食物，吃多了，会影(yǐng)响人(rén)唾液(yè)的分(fēn)泌，并可能因此而食欲(yù)减(jiǎn)退。

　　 浆(jiāng)水是酸性的(de)，会中和(hé)人体内的碱性(xìng)物(wù)质钙，大量(liàng)消耗人体(tǐ)中的钙(gài)。

　　人体内缺钙，孩子的话，就会影(yǐng)响个头发育，大(dà)人(rén)的(de)话，可能导(dǎo)致骨质疏松(sōng)。

　　 浆(jiāng)水这种发(fā)酵的(de)酸(suān)性食物，容易使人罹患各种化脓性疾病，如痤疮、疥肿(zhǒng)、扁桃体(tǐ)炎症等等。

　　 吃太多浆(jiāng)水，还会引起人的(de)精(jīng)神不稳(wěn)定，导致(zhì)睡眠质(zhì)量变差(chà)等(děng)。

　　当然，世上本就没有(yǒu)绝对意(yì)义上的安全(quán)食(shí)品，而且一(yī)般(bān)人也不会真(zhēn)的经(jīng)年累月上顿下顿吃浆(jiāng)水。

　　普通吃，隔三差(chà)五来一顿浆水面，完全没有问题。

　　一提(tí)起浆水我(wǒ)的(de)哈喇子(zi)都要留下(xià)来啦！这可是家乡(xiāng)特有的美(měi)味呀！从小家里就会作上(shàng)一坛浆水，不论(lùn)是煮面还是凉拌，或作浆(jiāng)水鱼、浆水豆腐(fǔ)都是(shì)美(měi)不可言，浆水的味(wèi)道一直伴随(suí)着我成(chéng)长！

　　 老家的浆(jiāng)水是用三(sān)油菜，拉拉菜或罗卜叶(yè)子芹菜等用清水洗干(gàn)净用沸(fèi)水焯一下，放(fàng)入干净的坛子中（不能沾(zhān)一点油脂）倒入酸(suān)浆水(shuǐ)老汤盖上盖子过几天(tiān)菜色变黄，就可(kě)以食用了，浆(jiāng)水菜不论(lùn)下(xià)面，凉(liáng)拌(bàn)吃起来酸爽，脆(cuì)口，那叫一(yī)个美！

　　但是浆水吃多了(le)好不好呢，浆水(shuǐ)是有浆水(shuǐ)汤中酵母菌(jūn)发(fā)酵(jiào)形成的，有调中和胃，化积止渴生(shēng)津(jīn)消暑的作用(yòng)，浆水虽(suī)好吃但也不是多多(duō)益(yì)善，比(bǐ)如孕妇就不(bù)可多吃，浆水在(zài)发酵过程中会产生一些亚硝酸盐(yán)，多吃对生(shēng)体 健康(kāng) 不(bù)利(lì)，另外浆(jiāng)水过酸对有胃(wèi)溃疡的患者会加重(zhòng)溃疡对胃不好，浆水(shuǐ)还有刮油(yóu)脂的作用(yòng)过多食用胃里会(huì)有(yǒu)些不适，要搭配(pèi)些其他养胃小菜一起食用，还有(yǒu)刚发酵好的浆水要尽早(zǎo)食(shí)用不要泡太久(jiǔ)如果发现浆水(shuǐ)汤色变浑四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些(hún)，有异味上面飘有白色(sè)就不(bù)能食用了，不然会吃坏肚子甚至食物中(zhōng)毒(dú)！所以说(shuō)浆水好(hǎo)吃可不要(yào)贪吃(chī)哟(yō)！

　　浆水是酸性的，经常吃没事，但不要大量吃，如(rú)果量又多，吃的又频繁，那就(jiù)会(huì)胃酸，营养不良，再喜欢(huān)吃的东西也要适(shì)量控(kòng)制，2到3天吃一次，既清淡又还有增进食欲(yù)的功能(néng)也很不(bù)错。

　　回答(dá)完题主问题，这(zhè)里(lǐ)给大家普及(jí)一下(xià)浆水是(shì)什(shén)么东西(xī)，相(xiāng)信很多朋(péng)友(yǒu)不清楚这道菜的。

　　浆水在我们这里冬(dōng)天大部(bù)分人家都要腌一坛(tán)，用来解馋。

　　浆水的制作并不复杂(zá)，但一定要干净，我妈是用芥(jiè)菜的根和叶切碎，放(fàng)入洗(xǐ)干净的小陶坛，然后加入开水，盖(gài)好盖(gài)子，静置大约一个星期就可以食用了。

　　如(rú)果放置(zhì)的(de)地方温度低(dī)，腌制时间(jiān)会更久一些。

　　其中菜叫酸(suān)菜，汤(tāng)为浆水。

　　酸(suān)菜在食(shí)用时要(yào)注意用专用的器具舀(yǎo)菜，这(zhè)菜最怕荤(hūn)腥(xīng)油(yóu)腻，和沾过(guò)别的东(dōng)西又来舀它，所以(yǐ)这菜也是很排它(tā)很(hěn)专一(yī)的，嘻嘻！如果用不干净器具沾(zhān)过这菜，浆(jiāng)水马上(shàng)变质，表面起一层白(bái)沫，浆水(shuǐ)就不好(hǎo)喝了，菜(cài)也会腐烂变质。

　　我们吃(chī)的时候酸菜(cài)可(kě)以包饺子(zi)，包(bāo)子，还可以(yǐ)蒸着当才吃，放点葱花，一点油，非常好吃。

　　也符(fú)合现代(dài)人的 健康 食谱(pǔ)。

　　浆水还可以做汤，作(zuò)为(wèi)面食作料，还有一个特点就是(shì)可以解(jiě)酒，喝高(gāo)的人喝一勺酸汤，一会就好(hǎo)了。

　　还(hái)可以(yǐ)解毒，我(wǒ)们这里偶尔会(huì)有想不开喝了什么不好的东西(xī)，急救就是灌(guàn)浆水，让病人(rén)呕吐(tǔ)。

　　我说了这(zhè)么多，亲们知道(dào)浆水的来路和好(hǎo)处与弊端了吧？说的(de)不清楚和(hé)有疑问可以留言和(hé)私信奥！谢谢大家(jiā)！

　　 浆水经常吃肯(kěn)定对身体不好，特别是(shì)对胃不好。

　　所以有胃病的人就不要吃浆水了，那(nà)样的话只会加重(zhòng)病(bìng)情，不利(lì)于胃病的康复。

　　过(guò)去(qù)艰苦年代，人们经(jīng)济不(bù)宽裕，为了(le)节省开支，就经常(cháng)用浆水代替醋做调味品，所以(yǐ)很多经常(cháng)吃浆水(shuǐ)的人，就患有胃病(bìng)。

　　浆水(shuǐ)本(běn)属寒凉(liáng)之物，有清热降火功效。

　　实际生活中，好多人感觉(jué)上火了，就会吃浆水(shuǐ)面，特别(bié)是芹(qín)菜浆水，清热降火功效很明显(xiǎn)。

　　吃浆(jiāng)水的最好(hǎo)时节就是(shì)夏天。

　　炎炎烈(liè)日，骄阳(yáng)似火，一(yī)碗(wǎn)清香可口(kǒu)的(de)浆水面(miàn)，让人顿(dùn)觉神(shén)清气爽，舒坦极了(le)。

　　另外浆水一定(dìng)要注意卫(wèi)生，因为(wèi)如果保护不好(hǎo)，浆水极易腐败变质，就是(shì)人们(men)常说的“白(bái)花(huā)”，这是(shì)一种对变质浆(jiāng)水很形象的(de)说(shuō)法，浆(jiāng)水如(rú)果变质了，上(shàng)面会(huì)有一层白(bái)花花的绒毛一样的(de)东(dōng)西，这就意味(wèi)着浆水不能食用了。

　　解(jiě)救的办法就是把(bǎ)这层白花花的(de)东(dōng)西(xī)撇(piē)出(chū)倒(dào)掉，往浆水里从新(xīn)加入新鲜(xiān)的面汤。

　　胃(wèi)病多(duō)因寒(hán)凉引(yǐn)起(qǐ)，而(ér)浆水本身就(jiù)是(shì)寒冷之物，所(suǒ)以更容易加重病情。

　　有(yǒu)胃病的人，不建议食用浆(jiāng)水，最好吃醋。

　　现在生(shēng)活(huó)水平提高了，经常吃(chī)浆水的人越来越少，偶尔为了换换口味，吃一两次浆水，也没(méi)有什(shén)么不可(kě)以的(de)！

　　 浆水是西(xī)北地区普(pǔ)通百姓家常见的食物(wù)，南方人品(pǐn)尝(cháng)后大都(dōu)面露一付难以置信的表情。

　　西北(běi)长(zhǎng)大的(de)孩子不论走到那(nà)里都会(huì)铭记着那种味道，那(nà)是家(jiā)的味(wèi)道，母(mǔ)亲的味道(dào)。

　　 浆水是个好东(dōng)西，不(bù)能说(shuō)多吃(chī)，什么(me)东西吃多(duō)了(le)都(dōu)不

　　 舒服。

　　正常的一顿饭，和平时(shí)一样吃。

　　没什么(me)不(bù)好。

　　每个人的(de)身(shēn)体状况不同。

　　缺乏胃(wèi)酸的(de)两三天不吃。

　　反而感觉身(shēn)体不舒(shū)适，如果是(shì)胃酸过多(duō)，适可而止。

　　 七十年代我(wǒ)们靠(kào)浆水过日(rì)子(zi)，有什么不好(hǎo)，不过现在时代不同了(le)，人们这不行(xíng)，那(nà)不成！

　　 浆水经(jīng)常吃不好、中老年(nián)本(běn)身(shēn)缺钙浆水虽然降脂(zhī)好、但是杀(shā)钙利害、不能(néng)多吃对身体(tǐ)不好(hǎo)！

　　夏季即将到来，让(ràng)人(rén)酸爽无(wú)比的浆水面可是降暑开胃的一道美(měi)味(wèi)！母(mǔ)亲用芹菜做的浆水，在我(wǒ)们村，远近闻名，很多(duō)同村人不(bù)论(lùn)远(yuǎn)近，都来请教浆水做法，因为初做浆水的水要(yào)用别人做好现(xiàn)成的(de)浆水(shuǐ)，做因子！

　　 母亲的浆(jiāng)水主要原料就是下(xià)过面的面汤，和新(xīn)鲜的芹菜(cài)，母亲有高血压(yā)，她(tā)说喝这个浆水，能帮助降血压(yā)！不(bù)知道是不是真的有疗效？而且用浆水(shuǐ)泼出来的面(miàn)，能对(duì)便(biàn)秘有(yǒu)明显(xiǎn)效果(guǒ)！

　　 但是凡事有(yǒu)个(gè)度(dù)，浆水更换不及时，容(róng)易变(biàn)质，会导致(zhì)肠胃(wèi)腹(fù)泻！也不能长(zhǎng)期食用！太凉！只能是夏季吃，比较适宜！

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些