绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿(niào)、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tā好好记住我在你体内的感觉ng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。好好记住我在你体内的感觉

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很(hěn)好的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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