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可口可乐的创始人是谁,雪碧创始人是谁

可口可乐的创始人是谁,雪碧创始人是谁 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日消息(xī) 淄博烧烤的热度逐渐蔓延到(dào)A股市场(chǎng),上周淄博烧烤相关概念股出现异动,如得利斯、惠发食品、龙(lóng)大美食、西王食品等等,在投资者互(hù)动(dòng)平(píng)台(tái),也有不少上市公司被(bèi)投资者问及相关问(wèn)题(tí),现(xiàn)在,券商分析师(shī)们(men)也开始动起来,实地(dì)调研淄博烧烤。

  今日,国(guó)君食品(pǐn)/化妆品(pǐn)团队团队发布(bù)了《淄(zī)博烧烤体(tǐ)验纪实》,该文章的核(hé)心观点如(rú)下可口可乐的创始人是谁,雪碧创始人是谁:本周我们调研(yán)了淄博烧烤的大体(tǐ)情况(kuàng):随着线下(xià)消费场景的复(fù)苏,颇具特色的淄博烧烤自今年3月爆火出(chū)圈,热度持(chí)续(xù)升高,带(dài)动市内(nèi)大小(xiǎo)门(mén)店及周边购物/旅(lǚ)游客流屡创(chuàng)新高,目前淄博(bó)五一期间(jiān)的酒店民宿均已订满,订单量为2019年同期的800%。淄(zī)博主流烧(shāo)烤店客单价(不含酒(jiǔ)水)基本在40-70元,消费(fèi)者选择啤酒、饮料(liào)佐餐居多,也有部分食客自(zì)带(dài)白酒(jiǔ)。据我(wǒ)们走访(fǎng)和(hé)当地居民反映,淄博地区烧烤(kǎo)消费佐餐以青(qīng)啤(pí)居多,主要(yào)涵盖8-12元(yuán)价位带(青(qīng)啤经(jīng)典8元、白(bái)啤(pí)10元、1903 10元、纯(chún)生12元),本地人单人(rén)单次消费(fèi)2-5瓶(píng)不(bù)等,外地游客饮用量不(bù)定。随着五一出行高峰(fēng)和烧烤等餐饮(yǐn)旺季的到来(lái),叠(dié)加2023年气温可(kě)能创(chuàng)新高(gāo),我们预计(jì)包括(kuò)烧(shāo)烤场景在内的(de)啤(pí)酒消费动销(xiāo)有望加(jiā)速。

  对于(yú)为什么是淄博烧烤热(rè)度蹿升,该(gāi)团(tuán)队指出,“淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)自(zì)今年3月爆火出圈(quān),热度不断升高。起初主要(yào)吸引周边地区大(dà)学(xué)生组团前(qián)来体验,后随(suí)着社交媒体广泛(fàn)传播(bō),游客络绎(yì)不绝。我们(men)认为淄博烧烤(kǎo)大火主要源(yuán)自良好的口碑(bēi)和体验感,尤其是(shì)淄博地(dì)区特有的(de)“方(fāng)桌火(huǒ)炉(lú)小马扎,露天碳烤半自助”模式,对许多消费者来说是全新的体验,在线下消费场景复苏的背(bèi)景下吸引了(le)大量食客(kè)。 ”

  对(duì)于(yú)淄博(bó)烧烤(kǎo)的人气(qì)聚集地、营业时间以(yǐ)及(jí)就餐流程,该团队(duì)还在文中给出了“攻(gōng)略(lüè)”:“据我(wǒ)们(men)了解,淄博地(dì)区烧(shāo)烤店之间的差异主(zhǔ)要体现在肉质和腌制过程上,当(dāng)地市(shì)民除了选择以上“网红店”,也会前(qián)往其他(tā)小店(如(rú)社区烧烤店)就(jiù)餐,部分市民(mín)甚至会驾车半个多小时前往金岭回族镇(zhèn)吃烧烤(和市(shì)内(nèi)用的(de)圆(yuán)形(xíng)薄饼(bǐng)不同,金岭镇主要(yào)使用长形小(xiǎo)饼、口感更韧)。大店(diàn)中,以经营30余(yú)年的(de)牧羊村总可口可乐的创始人是谁,雪碧创始人是谁店为例,其(qí)单店规模较大(50+桌),凭借较高的名气带动(dòng)周边几家烧(shāo)烤店,形成“烧烤一条街”的集(jí)聚效(xiào)应,许(xǔ)多游客即便(biàn)排不上号也会来现场看看。”  

  对于淄博烧烤消(xiāo)费者的观察(chá),该(gāi)团队解析(xī)到,淄(zī)博烧烤的消费(fèi)人群以中青年为主,时间相对灵活(huó)的大学生(shēng)群体往往选择(zé)工作日乘坐高铁前(qián)来打卡体验,周末不少游(yóu)客也(yě)会自(zì)驾前(qián)来,从车牌来看(kàn)包括(kuò)但(dàn)不(bù)限于(yú)山东其(qí)他(tā)地区、北京、天津、河北、河(hé)南、安徽等地。此外,在牧羊村这类门店面积(jī)和(hé)客流量较(jiào)大(dà)的地(dì)方也有不少主播过来探店(diàn),淄博(bó)市政府(fǔ)出动了大量工作人员监督(dū)规范其行为,整体上网红直播并不影响其他游客的体验。

  同(tóng)时该团队还发现,在(zài)烧(shāo)烤(kǎo)的带(dài)动(dòng)下(xià),淄博(bó)的(de)八大局(jú)街区、各个景点/商圈客(kè)流(liú)量都有了明显提升(shēng)。

  该团队(duì)指出,淄博烧烤走红,当地(dì)政府(fǔ)采取了一(yī)系列措施保障和丰(fēng)富游客体验,热度(dù)有望延续。

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