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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)，因(yīn)为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很多的(de)泥(ní)污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水，将青菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会(huì)出现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接(jiē四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思)用生的(de)榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价(jià)值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多(duō)，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多(duō)，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法(fǎ)是不科(kē)学(xué)的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是(shì)凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来(lái)榨汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨(zhà)熟(shú)的。

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