新鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法以及新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方法视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体(tǐ)免疫力，因为松(sōng)茸含有人(rén)体所需的各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有营养的蘑菇，松(sōng)茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的(de)营养成分能很(hěn)好地被人(rén)体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能(néng)密封(fēng)和(hé)水洗，会影响(xiǎng)松茸的口im医学上是什么意思感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿分储的(de)保鲜空间，松茸(rōng)可(kě)以放进干的地(dì)方，这样更容易隔离其它食材(cái)的影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可(kě)以(yǐ)保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以(yǐ)完(wán)全可(kě)以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存(cún)，这(zhè)样只要不受(shòu)潮(cháo)，就可以(yǐ)长时间(jiān)的储(chǔ)存(cún)。

　　但(dàn)在食用时(shí)时用水(shuǐ)泡开后，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品质(zhì)，最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流(liú)失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也(yě)能(néng)长途(tú)运输(shū)，只需(xū)要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零(líng)下(xià)10度(dù)左右进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和(hé)豆腐片一起(qǐ)放入锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方式调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出自己喜爱的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产(chǎn)的酥油(yóu)，放上松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻(bí)时，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸(zhēng)im医学上是什么意思至蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入(rù)加(jiā)热后的(de)黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条(tiáo)件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包(bāo)好(hǎo)涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么(me)保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右;而在东(dōng)北地区，则可(kě)以保(bǎo)存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要(yào)长时间保(bǎo)存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则可以保存一周左(zuǒ)右的(de)时间，如果(guǒ)还想保存更(gèng)长时(shí)间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做(zuò)成盐(yán)渍松茸保存，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒(sā)上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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