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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里储存，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来(lái)只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存就可以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷(gǔ)糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的(de)空气相对稳定，有(yǒu)良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持埋(mái)藏(cáng)环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对(duì)辣椒的压(yā)力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较(jiào)好(hǎo)的尖椒类(lèi)为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较简单，但是主要(yào)利用(yòng)青椒本身不喜欢(huān)热而(ér)喜欢(huān)凉的环境(jìng)。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒(jiāo)进(jìn)行消毒处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然后(hòu)将(jiāng)青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里(lǐ)即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比(bǐ)较(jiào)常用，首先取一口缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还(hái)是(shì)需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净(jìng)的(de)塑料布(bù)将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜(xiān)青椒怎样长期(qī)保存(cún)好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄(shè)氏(shì)度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也会让青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还(hái)有可能(néng)提早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免(miǎn)阳光(guāng)直射时间(jiān)过长，最好放在(zài)避光的位置。

　　2、保(bǎo)存(cún)方(fāng)法，青椒最(zuì)直接的保存方法(fǎ)就是(shì)放(fàng)在(zài)阴凉通(tōng)风的(de)地方，不要(yào)清洗青(qīng)椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒(jiāo)放入塑(sù)料袋中(zhōng)，排出大部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后(hòu)装(zhuāng)入清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中的水历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保存青椒，将青椒用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带(dài)密(mì)封起(qǐ)来，最后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时(shí)间就翻动一次，这个(gè)方法保(bǎo)存青椒可达一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途(tú)运输(shū)。

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