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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青(qīng)茶(chá)的种类之(zhī)一(yī)，归归于乌龙茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中(zhōng)花香(xiāng)最狷介、花(huā)香类(lèi)型最多样(yàng)的(de)茶(chá)树(shù)种类，

　　产自气候温文(wén)、雨(yǔ)水充分(fēn)、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东省凤风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡(pào)之(zhī)后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不(bù)只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以(yǐ)此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤(tāng)倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖(gài)碗里边(biān)焖泡，水(shuǐ)量(liàng)在七八分左右，三(sān)秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单丛茶的(de)冲泡办法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌(wū)龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无色(sè)无味、含氧量(liàng)高的水最适合泡茶(chá)，以(yǐ)山泉水、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温(wēn)：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水(shuǐ)烧开，然(rán)后放凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖碗风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的(de)朋友则放少(shǎo)些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多试(shì)几(jǐ)回，就能(néng)把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流(liú)程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水洗净茶具，然后在余温散尽(jǐn)前(qián)，投(tóu)进茶叶(yè)并把100度的开水进(jìn)步入盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致(zhì)水温不(bù)行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左(zuǒ)右(yòu)，用(yòng)茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可(kě)出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快(kuài)。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺(shùn)次(cì)巡回注入并(bìng)排(pái)的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出(chū)的茶(chá)汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏汤色(sè)，欣赏杯中的茶汤(tāng)色(s风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪è)彩，品啜(chuài)甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其味(wèi)确是一种日子艺术享受(shòu)

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