桂为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹林(lín)磨浆(jiāng)米线？桂林闫(yán)氏(shì)大(dà)米、力(lì)源(yuán)大米、天湖香米的(de)出(chū)浆都比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林(lín)磨(mó)浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南(nán)部(bù)紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林(lín)市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个(gè)地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可(kě)食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮(liáng)食之(zhī)一，也是亚洲人(rén)的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全世界约有二(èr)分之(zhī)一的人口食用大米，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地区在亚(yà)洲和(hé)各(gè)地唐人街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林(lín)不吃桂(guì)林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然(rán)后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉团(tuán)后将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之变得极(jí)有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压(yā)榨(zhà)机(jī)将(jiāng)粉团(tuán)压榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成(chéng)小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的(de)配料(liào)，做法也(yě)有所(suǒ)不同。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做(zuò)法做(zuò)成的(de)桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无比，令(lìng)人(rén)胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺(sháo)连粉带(dài)汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉便制(zhì)为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有(yǒu)一(yī)箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客一(yī)餐往往(wǎng)能吃十(shí)几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己面前用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览(lǎn)桂(guì)林的一个(gè)重要(yào)项目之一，可(kě)以说，桂(guì)林米粉也和(hé)甲天下(xià)的桂林山水一样，名(míng)扬四海了。

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