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订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学(xué)些什么内容是三年内北京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高(gāo)级酒店(diàn)管理人(rén)才抢手的。

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酒店管理(lǐ)专业是学些什么(me)的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是(shì)学些什么内容

　　三(sān)年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是全球十(shí)大热门行业之一(yī)，高级酒店(diàn)管理人才在全球都是一直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才市场上，酒(jiǔ)店(diàn)管理人才(cái)出现了供不(bù)应(yīng)求的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世(shì)博会和越来越多的国际大型活(huó)动将在(zài)中国举行，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒店管理专业(yè)人才的需求也(yě)日益增大，所以你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管理人才将成(chéng)为职场上(shàng)炙手可(kě)热(rè)的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理人员在(zài)中国十大(dà)百(bǎi)万(wàn)年(nián)薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国际酒店管(guǎn)理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店(diàn)行业在不(bù)断扩充，对人才的(de)需(xū)求也(yě)不断增加(jiā)，每年(nián)都需要数以千计(jì)的国际化(huà)酒(jiǔ)店管理人才(cái)。

　　三年内北京酒店也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本(běn)专业(yè)培养拥护党的基(jī)本路(lù)线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体(tǐ)美等(děng)全(quán)面发展(zhǎn)的(de)中等职业技术应用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游基础知(zhī)识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从事(shì)酒店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理(lǐ)基(jī)础知识、酒店基(jī)本(běn)理(lǐ)论。

　　本专业突出技能培训，学生在(zài)学(xué)习期间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理概论、现代(dài)酒(jiǔ)店管理、酒店心理学(xué)、旅游学概(gài)论、前(qián)厅客房服务与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜(cài)点(diǎn)与(yǔ)酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销(xiāo)、酒店财务(wù)管理、会(huì)议服务与(yǔ)管理、康乐(lè)服务(wù)与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚(jiān)毅(yì)的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好的(de)专业基础知识(shí)和自学能(néng)力、进取创新(xīn)意识(shí)；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解现代服(fú)务(wù)业(yè)发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业发展的方(fāng)针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较强的计(jì)算机操作、文字表达、人际沟通能(néng)力(lì)以及一(yī)定的职业外语表达能力(lì)。

　　济(jì)南,和北京都有专(zhuān)业的(de)学(xué)校(xiào).

酒店管理专业(yè)都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称(chēng)招(zhāo)待管理学，顾(gù)名思义，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从(cóng)最基础的岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机(jī)会晋(jìn)升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点低(dī)，但随着目(mù)前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在(zài)全球范围内都需(xū)求量很大，前(qián)景还是不错，以(yǐ)下是(shì)酒(jiǔ)店管理专业及(jí)就业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅主要有(yǒu)以下四大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运(yùn)：酒店管理专业中食品营运研(yán)究占比(bǐ)非(fēi)常(cháng)大，酒管专业(yè)的(de)同学(xué)们(men)会学习到食品相关的科(kē)学、食物的选配(pèi)、如何正确(què)地储存食品(pǐn)、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在酒店(diàn)餐(cān)饮行(xíng)业，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重实用(yòng)经验的college，对(duì)于烹(pēng)饪和服务都有很(hěn)大(dà)比重的(de)实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个(gè)学生都必须亲身扮(bàn)演(yǎn)侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服(fú)务客人的各(gè)种不同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜(cài)员(yuán)还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒和烧(shāo)烤等不同的菜式，了解厨房的(de)运作。

　　调酒课：这是比较有意(yì)思的一门课，学生们(men)要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历史订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚知识，并且学习如何亲(qīn)自调(diào)制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品尝各(gè)种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的酒类，还(hái)要学会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需要考(kǎo)取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售(shòu)酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运(yùn)，房务、渡假村、财(cái)务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商(shāng)业相关的(de)知识，了解酒店行(xíng)业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计是拒(jù)绝(jué)的，不过酒管专业的会计(jì)知识相对来说已经算是最基础的了，学生只(zhǐ)需要(yào)比较基(jī)本地学习如何计(jì)算(suàn)酒店餐厅的运营成本(běn)、利润等等东(dōng)西，并且能很快(kuài)的运用(yòng)到工作中去，相(xiāng)当(dāng)实用。

　　二(èr)、酒店管理(lǐ)就业发展(zhǎn)方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是以理论学习(xí)为主(zhǔ)的，通常不太注重实践操(cāo)作方面，主要(yào)学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮(yǐn)业的运营方式和财务(wù)管理等等。

　　按照(zhào)这(zhè)个方向(xiàng)学习的人未来的发展方(fāng)向可以(yǐ)是研究(jiū)酒店的(de)学着(zhe)也可(kě)以直接成为酒店的高(gāo)层管理者(zhě)，特别是制(zhì)定战(zhàn)略发展方向的(de)重要人(rén)物。

　　2、另外一个(gè)方向就是(shì)注(zhù)重操作、运营和实践的学习，除了学习理论(lùn)方面的内容，还会了解到每(měi)个部门(mén)的具(jù)体操作(zuò)方(fāng)法，细(xì)致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西餐如(rú)何正(zhèng)确服务客人等(děng)，也就是(shì)提问(wèn)者(zhě)口中(zhōng)所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方向呢?从就业(yè)来(lái)说，以(yǐ)实践为主的学习方向比(bǐ)较推荐，因为在酒(jiǔ)店(diàn)工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的运营(yíng)高层基本都是从基层部门干出(chū)来的，很少有专(zhuān)门(mén)研究(jiū)酒店(diàn)运(yùn)营(yíng)或(huò)单纯学习(xí)理论的(de)，因(yīn)为酒店(diàn)这个行业是一(yī)个操作性非常强的行业，光有理论(lùn)是远(yuǎn)远订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是(shì)王道(dào)。

　　所以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店(diàn)管理行业人士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比(bǐ)学历重要，学习能力(lì)强(qiáng)比经验重要

　　2、很多(duō)学(xué)历不高的酒店人，凭着经(jīng)验的积(jī)累，做(zuò)到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作业(yè)绩(jì)而不是你的教育(yù)背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒(jiǔ)店(diàn)行业，从(cóng)技能学习开始锻炼自己(jǐ)，放(fàng)平稳心态(tài)

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基(jī)层的经验(yàn)就想直接做管理人(rén)员。

　　因(yīn)为你不从底层的真正(zhèng)接触一(yī)个行业，那你(nǐ)永远也不知道这行的水有(yǒu)多深(shēn)，你永远(yuǎn)也猜想不到这行(xíng)当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不是高精(jīng)尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部分从业者为低(dī)学历(lì)人员、甚至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务(wù)人(rén)员所获(huò)得(dé)的收入、社会(huì)地位(wèi)、个人成就感是(shì)相当(dāng)低的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附加(jiā)值、低社会地位的工作岗位。