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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥(féi)的(de)。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血(xuè)压的(de)功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先黍米里含(hán)有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些黍米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次(cì)黍(shǔ)米里面含有非常多的微量(liàng)元(yuán)素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具(jù)有降血压和治疗(liáo)贫(pín)血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质，大黄米(mǐ)别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制(zhì)作各(gè)种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化(huà)合(hé)物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元(yuán)素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

　　秆(gǎn)直立(lì)，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　一里地等于多少米，一里地等于多少米千米　叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油(yóu)酸(suān)等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调补(bǔ)机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称(chēng)“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度(dù)、中国(guó)、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗(luó)斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方的一种(zhǒng)农(nóng)作物，含有的人体必需的八种氨基(jī)酸的(de)含量均高(gāo)于(yú)大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先(xi一里地等于多少米，一里地等于多少米千米ān)端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　颖(yǐng)果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而有光(guāng)泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　一(yī)般(bān)分两种类型，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子(zi)不(bù)粘者(zhě)为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。