榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连(lián)接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多(duō)放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲(lián)的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么(me)怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大(dà)的话(huà)，很(hěn)有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色(sè)来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要(yào)再长时间放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明的办(bàn)法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指(zhǐ)分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的(de)皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完(wán)，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不(bù)好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的(de)尾(wěi)端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲(lián)的刺）

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃