杭州市商务局牵头起草《关于加(jiā)快推进杭帮菜(cài)研发和(hé)预制菜产(chǎn)业高质量发展的实(shí)施方案(àn)（2事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上预制菜(cài)龙头(tóu)生(shēng)产企业(yè)，100家(jiā)规模以上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮(bāng)菜创新菜(cài)品，培育10000个以上全国连锁(suǒ)杭帮菜经营门店(diàn)和预制菜经销网(wǎng)点(diǎn)，全产业链总产值(zhí)达千亿元(yuán)以上(shàng)。

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