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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从(cóng)大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上(shàng)并非成(chéng)三倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油(yóu)，必须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大(dà)四五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素(sù)及(jí)矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡(jī)鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个(gè)鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清(qīng)水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋(dàn)液后(hòu)，你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌(bàn)，每(měi)两分(fēn)钟搅拌(bàn)一次。

　　大(dà)约七八分钟(zhōng)后，锅(guō)里的(de)鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸了，然(rán)后(hòu)把芝麻(má)油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以(yǐ)根据自己的需要混(hùn)合(hé)适量(liàng)的(de)绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然(rán)后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄片，用油(yóu)加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻(fān)炒到(dào)软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就(jiù)可(kě)以从锅里吃20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗(chī)了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个(gè)可以密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质(zhì)主要(yào)含(hán)于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷(lín)和钙含量较多，很(hěn)容易被人体吸收(shōu)，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量(liàng)也(yě)很(hěn)丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗黄素(sù)，对人视力也有(yǒu)很好补益(yì)作用(yòng)。