可以把饺子放入(rù)一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下(xià)，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的蓝宝石的寓意是什么饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不蓝宝石的寓意是什么会粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里(lǐ)的(de)水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在(zài)一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部(bù)浮于(yú)水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。