距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的(de)关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道(dào)已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑(yí)云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个月(yuè)内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其(qí)次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的口(kǒu)感变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才(cái)是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司(sī)，长(zhǎng)期(qī)以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好(lā)伯(bó)胶，有些公司会保持三(sān)至(zhì)六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及(jí)日化(huà)行业来(lái)说至关(guān)重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目(mù)也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于(yú)立(lì)马库存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局(jú)势不能很(hěn)快稳(w帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好ěn)定(dìng)下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家(jiā)层面，如(rú)果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价(jià)信息披露，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美(měi)年(nián)达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的成(chéng)本(běn)高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材(cái)料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几个季(jì)度也都提高(gāo)了(le)价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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