1、西(xī)瓜分公母：西瓜跟(gēn)橘(jú)子一样，都分(fēn)公(gōng)母(mǔ)的，母西瓜(guā)的(de)末端(duān)的圈圈会(huì)比较小(xiǎo)，所以会比较甜，而公西(xī)瓜则比较大，一般在一堆西瓜中，母西(xī)瓜偏少。

　　2、看西瓜的(de)颜色：一般青绿色的西(xī)瓜，而(ér)且瓜纹比较深的西瓜偏甜，植物是靠(kào)叶绿素进(jìn)行光合作(zuò)用的，越绿说明光合作用(yòng)越充足。

　　3、看西瓜的(de)纹理：买西瓜的时候(hòu)，还(hái)需要多注意下西瓜的纹理(lǐ)特点，一般越纹理越整齐的西瓜越甜，那些歪瓜(guā)裂(liè)枣的就尽量少(shǎo)买(mǎi)。

　　4、最后再看手感：我们买西瓜(guā)的(de)时候都会事先一个个均匀(yún)一下重量(liàng)，然后再用手敲(qiāo)一下(xià)，如果西瓜比(bǐ)别的西瓜重、比(bǐ)较(jiào)光滑，而(ér)且一(yī)敲(qiāo)就能听到厚(hòu)种的感觉，说明这种西瓜已经熟透(tòu)，刀下就会裂开的那种(zhǒng)，这种(zhǒng)西瓜比较(jiào)甜。

怎么(me)挑(tiāo)西瓜又(yòu)甜又沙(shā)

　　挑选西瓜要从很(hěn)多方面来(lái)选择，首先是外(wài)形、大(dà)小、瓜柄和瓜(guā)底子的颜色，另外，看(kàn)瓜皮的纹路，用手(shǒu)指轻轻敲打西瓜听声音(yīn)，这(zhè)是很(hěn)多人(rén)习惯挑选西瓜(guā)的方法(fǎ)。

　　要想挑到好的西瓜，首先要看西瓜的(de)外形，同一品种(zhǒng)的西瓜，大西瓜(guā)比小西瓜好。

　　形状好看，两端匀称，脐部和瓜蒂凹(āo)陷较深、四周饱满(mǎn)的是好(hǎo)瓜；头大尾小或头(tóu)尖尾粗的，是质量较差的瓜。

　　瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是(shì)好(hǎo)瓜，熟(shú)瓜，而(ér)瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落(luò)、弯曲(qū)发脆、蜷须尖端变(biàn)黄枯(kū)萎(wēi)的，是不熟(shú)就摘(zhāi)的瓜；瓜柄已枯干(gàn)，是“死藤瓜”，质量差(chà)。

　　看瓜皮的纹(wén)路：瓜皮表面(miàn)光(guāng)滑、花纹(wén)清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟(shú)瓜；表面有(yǒu)茸毛、光(guāng)泽暗淡、花斑(bān)和纹(wén)路不清的，是不(bù)熟的瓜。

　　听声音：很多人喜(xǐ)欢用手指来敲打(dǎ)西瓜，用手(shǒu)指(zhǐ)弹瓜听到“嘭嘭”声的，是(shì)熟(shú)瓜；听到“当当”声(shēng)的，还没有熟，听到“噗(pū)噗”声的(de)，是过熟的瓜。

　　但是，不(bù)同的品种，因为瓜(guā)皮的厚度不一样，其(qí)实声(shēng)音(yīn)也是(shì)不一样的。

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