生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng贵州海拔高度是多少)菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害处(chù)，生吃生菜能(nén贵州海拔高度是多少g)够进步养分利(lì)用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜贵州海拔高度是多少一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一(yī)下，防止有这类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么(me)挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶片(piàn)较大(dà)的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保(bǎo)证叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜(cài)，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存(cún)一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生(shēng)菜(cài)。

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